Opor Ayam kampung Spesial - Daging ayam merupakan produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Opor Ayam kampung Spesial Kamu bisa memasak Opor Ayam kampung Spesial menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Opor Ayam kampung Spesial

  1. Sediakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera).
  2. Sediakan 2 lembar daun salam.
  3. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 potong lengkuas (memarkan).
  5. Sediakan 1 sereh (memarkan).
  6. Sediakan 1/2 bawang bombai (dipotong).
  7. Siapkan secukupnya Gula jawa.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  10. Bunda butuh 1 sdm Kecap.
  11. Siapkan 1/4 Kelapa (diparut ambil santannya).
  12. Anda butuh Bumbu halus :.
  13. Sediakan 8 bawang merah.
  14. Sediakan 4 bawang putih.
  15. Kamu butuh 2 Cabai keriting.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Sediakan 1/2 ruas kencur.
  18. Sediakan 1 ruas jahe.
  19. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  20. Siapkan 1 sdt merica.
  21. Kamu butuh 2 kemiri.
  22. Sediakan Semua bahan bumbu halus di *sangrai* dlu.

Langkah-langkah buat Opor Ayam kampung Spesial

  1. Tuangkan minyak pada wajan, tumis bumbu halus.
  2. Masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas,dan bawang bombay. Aduk.
  3. Tambahkan air dan gula jawa tunggu hingga mendidih.
  4. Masukan ayam, aduk hingga bumbu rata. Tambahkan garam, penyedap rasa. Ungkep biarkan bumbu meresap/ sampai air berkurang.
  5. Kemuadian tambahkan santan kelapa dan kecap.
  6. Aduk sebentar, kemudian cicipi hingga rasa sesuai dengan yang di inginkan.
  7. Matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng. Opor Ayam Kampung Spesial siap di hidangkan 😉.

Opor Ayam kampung Spesial - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi kalau kamu bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-seperti itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak ikhtisar resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan bikin Opor Ayam kampung Spesial ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam