Opor ayam kampung dan tahu - Daging ayam merupakan produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Opor ayam kampung dan tahu Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum Ingin tahu variasi opor lainnya? Coba saja resep Opor Telur Kuning ataupun Ayam Opor Tanpa Santan. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Opor Tradisional Khas Jawa Dengan Bahan dan Rempah Alami Legit Rasanya. Kamu bisa buat Opor ayam kampung dan tahu menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Opor ayam kampung dan tahu

  1. Sediakan 1 ekor Ayam.
  2. Kamu butuh 4 kotak Tahu.
  3. Sediakan 12 siung Bawang merah.
  4. Bunda butuh 12 Bawang putih.
  5. Bunda butuh jempol Lengkuas ukuran.
  6. Siapkan jempol Jahe ukuran.
  7. Sediakan 2 batang Kunyit.
  8. Sediakan 6 butir Kemiri.
  9. Bunda butuh 3 batang Sereh.
  10. Kamu butuh Kelapa 1 buah diparut.
  11. Bunda butuh 7 lembar Daun salam.
  12. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  13. Bunda butuh secukupnya Ketumbar bubuk.
  14. Siapkan Penyedap rasa : garam, maseko n gula.

Cara memasak Opor ayam kampung dan tahu

  1. Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera. Potong tahu dan setengah matang.
  2. Siapkan dan bersihkan bumbu lalu potong² kecuali sereh dan daun salam ya 😁 bumbu yang telah dipotong digoreng diminyak panas.
  3. Goreng bumbu hingga matang, tiriskan dan tunggu hingga dingin juga boleh lalu dihaluskan.
  4. Siapkan kepala parut lalu ambil santannya.
  5. Siapkan wajan dan didihkan air lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan berserta sereh gekprek dan daun salam.
  6. Diamkan hingga mendidih lalu masukan ayam (diungkep) hingga matang lalu masukan santan, tahu goreng dan penyedap rasa.
  7. Diamkan beberapa saat, jangan lupa cek rasa lagi yak 😁.
  8. Opor ayam tahu siap disajikan 😉.

Opor ayam kampung dan tahu - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun bila kamu bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-demikian itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak rumusan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Opor ayam kampung dan tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam