Opor ayam kampung - Daging ayam yaitu produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Opor ayam kampung Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Kamu bisa memasak Opor ayam kampung memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Opor ayam kampung

  1. Siapkan rebusan ayam.
  2. Siapkan 3 sdm bawang putih giling.
  3. Sediakan 1 sdt kunyit giling.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Anda butuh secukup nya kaldu.
  6. Siapkan tumisan.
  7. Siapkan 1 sdm margarin.
  8. Sediakan 1 sdt kunyit giling.
  9. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 1 ruas lengkuas geprok.
  12. Siapkan 1 batang serai geprok.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Sediakan secukup nya garam.
  15. Siapkan secukup nya kaldu.
  16. Sediakan secukup nya gula pasir.
  17. Kamu butuh secukup nya air sampai merendam ayam.
  18. Kamu butuh 500 ml santan.

Langkah-langkah memasak Opor ayam kampung

  1. REBUSAN : rebus ayam dgn semua bumbu sampai daging ayam lembut.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tumis semua bumbu, lalu masukan santan, ayam yg telah di rebus baru air utk menutupi ayam.
  3. Aduk hingga matang lalu hidangkan.

Opor ayam kampung - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun seandainya kau bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-semacam itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak rumusan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan buat Opor ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam