Ayam suir kemangi pedas - Daging ayam adalah produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam suir kemangi pedas Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin. AYAM SUWIR PEDAS KEMANGI Dengan aroma khas dari kemangi akan menambah citarasa dari menu yang satu ini. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan. Bunda bisa memasak Ayam suir kemangi pedas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam suir kemangi pedas

  1. Siapkan 1/2 kg ayam,.
  2. Siapkan 1/2 butir jeruk lemon,, peras airnya.
  3. Siapkan 1 ruas jahe.
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  5. Sediakan 3 lbr daun salam.
  6. Bunda butuh 1 ikat kecil Daun kemangi.
  7. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  8. Bunda butuh Bumbu haluskan:.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 buah cabe merah.
  12. Bunda butuh 5 buah cabe rawit merah.
  13. Anda butuh 1/2 buah tomat.
  14. Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Bunda butuh 150 ml air.
  17. Sediakan secukupnya Gula, garam dan penyedap.

Langkah-langkah membuat Ayam suir kemangi pedas

  1. Cuci ayam hingga bersih, beri air perasan jeruk lemon. Kemudian rebus hingga empuk.
  2. Setelah empuk angkat dan tiriskan, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan, lalu disuir suir,, sisihkan.
  3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, bersama dgn daun salam, lengkuas, jahe hingga bumbu mengeluarkan wangi.
  4. Setelah bumbu tercium wangi barulah suir ayam dimasukkan, beri air, gula, garam dan penyedap,.
  5. Masak hingga air menyusut.Test rasa jika sudah pas barulah masukkan daun kemangi, aduk sebentar lalu sajikan..

Ayam suir kemangi pedas - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun apabila kamu bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak rumusan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan bikin Ayam suir kemangi pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam