Ayam Suwir Kemangi - Daging ayam yaitu produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Suwir Kemangi Menu harian ayam suwir daun kemangi lezat bergizi dan sehat. Bahan bahan nya gampang di dapat cara. Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Bunda bisa buat Ayam Suwir Kemangi menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Suwir Kemangi

  1. Siapkan 500 gram dada ayam fillet.
  2. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  3. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
  4. Sediakan 2 cabe merah besar.
  5. Kamu butuh 5 cabe rawit merah.
  6. Siapkan 1 butir kemiri.
  7. Sediakan 5 cm kunyit.
  8. Anda butuh 2 batang serai.
  9. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 genggam daun kemangi.
  11. Siapkan secukupnya garam.
  12. Sediakan secukupnya gula.
  13. Siapkan secukupnya merica.
  14. Anda butuh secukupnya penyedap rasa.

Cara membuat Ayam Suwir Kemangi

  1. Cuci bersih dada ayam dan rebus hingga matang..
  2. Suwir-suwir atau cabik dada ayam dengan garpu..
  3. Goreng setengah matang bawang, cabe, kunyit, dan kemiri..
  4. Haluskan bawang, cabe, kunyit, dan kemiri..
  5. Tumis bumbu halus bersama dengan serai yang sudah digeprak dan daun jeruk yang sudah disobek-sobek..
  6. Setelah harum, tambahkan air secukupnya..
  7. Masukkan ayam dan tumis merata..
  8. Biarkan air menyerap ke semua bagian ayam suwir..
  9. Tambahkan bumbu-bumbu bubuk sesuai selera..
  10. Masukkan daun kemangi dan aduk merata sebentar saja..
  11. Hidangkan dengan nasi hangat..

Ayam Suwir Kemangi - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun kalau kau bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-demikian itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rangkuman resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan membuat Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam