Ayam Suwir Kemangi - Daging ayam yakni produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Suwir Kemangi Menu harian ayam suwir daun kemangi lezat bergizi dan sehat. Bahan bahan nya gampang di dapat cara. Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Anda bisa memasak Ayam Suwir Kemangi menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Suwir Kemangi

  1. Anda butuh 500 gram ayam.
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
  3. Siapkan Bahan Marinasi.
  4. Kamu butuh Secukupnya jeruk nipis.
  5. Siapkan Sejumput garam.
  6. Siapkan Bumbu Halus.
  7. Siapkan 50 gram cabe merah keriting.
  8. Bunda butuh 10 buah cabe rawit (bisa ditambah kalau suka pedas).
  9. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  10. Siapkan 6 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  12. Anda butuh 1/2 buah tomat (pakai 1 buah kalau ukurannya kecil).
  13. Kamu butuh Kencur.
  14. Sediakan Kunyit.
  15. Sediakan Bumbu Pelengkap.
  16. Bunda butuh 5 lembar daun jeruk (kalau gede-gede pakai 3 lembar aja).
  17. Sediakan 1 sdt garam.
  18. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk (boleh pakai kaldu jamur).
  19. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  20. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.

Cara membuat Ayam Suwir Kemangi

  1. Marinasi ayam. Diamkan 30 menit. Lalu goreng hingga matang. Tunggu sebentar dan suwir-suwir..
  2. Haluskan semua bumbu halus..
  3. Panaskan minyak dalam wajan. Tunggu hingga benar-benar panas. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk..
  4. Tumis hingga bumbu mengental. Lalu masukkan ayam. Tambahkan sedikit air biar gampang diaduk. Masukkan bumbu-bumbu pelengkap. Tes rasa..
  5. Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk rata hingga layu. Selesai..
  6. Pakai nasi anget emang nikmat banget..

Ayam Suwir Kemangi - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi jika kau bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak kesimpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan memasak Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam