Laksa Bogor - Daging ayam yaitu produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Laksa Bogor Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira. Laksa Betawi dan Bogor sama-sama menggunakan ketupat, bihun, tauge dan daun kemangi Laksa Betawi biasanya dilengkapi udang rebon dalam bumbu kuahnya, sementara laksa Bogor. Laksa Bogor biasanya menggunakan mie kuning yang tebal ditambah dengan tauge, suwiran ayam Sekarang, kami sajikan resep Laksa Bogor menggunakan bihun. Terinspirasi dari resep food blogger widianugrah dengan komposisi bumbu yg disesuaikan selera, akhirnya perdana masak salah satu kuliner fa. Kamu bisa buat Laksa Bogor memakai 31 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Laksa Bogor

  1. Anda butuh 1 kg Ayam.
  2. Anda butuh 10 butir Telur Ayam rebus.
  3. Sediakan 5 buah Tahu, belah dua.
  4. Siapkan 500 mL Santan.
  5. Siapkan 150 gram Kelapa Parut, sangrai lalu haluskan.
  6. Kamu butuh 1 batang Serai.
  7. Bunda butuh 3 lembar Daun Jeruk.
  8. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
  9. Anda butuh 1/2 ruas Lengkuas, iris.
  10. Sediakan 300 mL Air.
  11. Sediakan 3 sdm Minyak Goreng.
  12. Bunda butuh secukupnya Garam.
  13. Anda butuh secukupnya Gula.
  14. Sediakan secukupnya Lada Bubuk.
  15. Bunda butuh Bumbu Halus:.
  16. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
  17. Siapkan 7 siung Bawang Putih.
  18. Siapkan 3 butir Kemiri.
  19. Siapkan 1/4 buah Tomat.
  20. Kamu butuh 1/4 butir Pala.
  21. Bunda butuh 1/4 sdt Jintan.
  22. Sediakan 2 ruas Kunyit.
  23. Siapkan 1/2 ruas Jahe.
  24. Siapkan Pelengkap :.
  25. Kamu butuh Lontong.
  26. Siapkan Bihun (rendam dalam air).
  27. Siapkan Tauge rebus.
  28. Sediakan Daun Kemangi.
  29. Bunda butuh Oncom Bakar.
  30. Sediakan Bawang Goreng.
  31. Bunda butuh Sambal (Cabai rawit dan bawang putih direbus lalu dihaluskan).

Langkah-langkah memasak Laksa Bogor

  1. Panaskan Panci, tambahkan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga wangi..
  2. Setelah wangi, masukan ayam. Aduk hingga merata dan sedikit berubah warna. Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih. Lalu masukan tahu dan telur rebus. Masak hingga mendidih..
  3. Kemudian masukan garam, gula, merica, dan santan. Masak hingga mendidih lalu tambahkan kelapa parut halus. Masak hingga ayam matang. Cicipi rasa. Matikan api..
  4. Potong lontong pada mangkuk. Tambahkan bihun, tauge, daun kemangi, dan potongan oncom bakar. Siram dengan kuah laksa. tambahkan ayam, bawang goreng, dan sambal..
  5. Selamat Mencoba :).

Laksa Bogor - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun jika kamu bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-demikian itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak simpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan membuat Laksa Bogor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam