Ayam rica-rica kemangi - Daging ayam merupakan produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam rica-rica kemangi Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kamu bisa memasak Ayam rica-rica kemangi menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam rica-rica kemangi

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam potong kecil.
  2. Siapkan 500 ml air untuk merebus.
  3. Siapkan 1 jeruk nipis.
  4. Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
  5. Kamu butuh Bumbu geprek :.
  6. Siapkan 1 cm jahe.
  7. Sediakan 1 siung bawang putih.
  8. Anda butuh Bumbu halus.
  9. Anda butuh 15 cabai merah.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan 5 siung bawang merah.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  14. Anda butuh secukupnya Gula pasir.
  15. Sediakan Pelengkap.
  16. Sediakan 2 ikat daun kemangi.
  17. Sediakan 1/2 bombay, iris².
  18. Anda butuh 1 btg sereh.
  19. Sediakan 2 lbr daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica kemangi

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas.
  2. Rebus ayam 5 menit dlm air mendidih. Buang air rebusan. Tiriskan.
  3. Bumbui ayam dgn bumbu geprek, ditambah sedikit garam. Diamkan 10 mnt supaya bumbu meresap.
  4. Goreng ayam setengah matang. Tisriskan.
  5. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan sereh, daun jeruk, bumbu halus. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, beri sedikit air matang.
  6. Masukkan ayam, koreksi rasa. masak sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan daun kemangi. Matikan api. Selesai.

Ayam rica-rica kemangi - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi apabila kamu bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak ringkasan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan memasak Ayam rica-rica kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam