Laksa Rumahan - Daging ayam yakni produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Laksa Rumahan Anda bisa memasak Laksa Rumahan menggunakan 27 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Laksa Rumahan

  1. Anda butuh 7 potong ayam kampung, rebus dan suir2 dagingnya (boleh ayam apa saja).
  2. Sediakan 2 butir telur ayam kampung,rebus.
  3. Sediakan secukupnya bihun rebus, sisihkan.
  4. Sediakan 4 bh tahu putih, potong kecil.
  5. Bunda butuh 2 bh lobak, potong-potong.
  6. Sediakan 200 gr tauge.
  7. Kamu butuh secukupnya kemangi.
  8. Siapkan 1 liter santan instan.
  9. Kamu butuh 1 bh serai, dikeprek.
  10. Siapkan 1 lmbr daun salam.
  11. Kamu butuh 3 sdt garam (kurang lebih), 1/2sdt penyedap, 2sdt gula pasir.
  12. Anda butuh bawang merah goreng untuk taburan.
  13. Anda butuh 4 sdm minyak goreng, untuk menumis.
  14. Anda butuh 1 L air.
  15. Sediakan Bahan halus :.
  16. Siapkan 6 siung bawang merah.
  17. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  18. Sediakan 4 ruas kunyit.
  19. Siapkan 1 buah cabe lombok merah.
  20. Sediakan 3 buah cabe keriting.
  21. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  22. Kamu butuh 2 buah kemiri.
  23. Siapkan Sambal cuka :.
  24. Siapkan 2 buah cabe lombok merah.
  25. Sediakan 3 buah cabe keriting.
  26. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  27. Bunda butuh secukupnya cuka.

Cara membuat Laksa Rumahan

  1. siapkan bahan.
  2. rebus ayam, lalu suir2. simpan kaldu untuk tambahan kuah laksa..
  3. tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai sampai harum..
  4. masukan ayam suir, aduk terus sampai rata dan wangi..
  5. tambah santan (sy pake santan instan), tambah air kaldu dan tambah jg air biasa jika kurang kuahnya..
  6. masukan lobak dan tahu aduk sampai mendidih dan matang..
  7. masukan garam, penyedap dan gula pasir, aduk perlahan..
  8. tata bihun, touge, kemangi dan telur rebus dalam mangkok saji..
  9. membuat sambel cuka : rebus semua bahan kecuali cuka, angkat dan haluskan tambah air hangat dan cuka secukupnya..
  10. setelah kuah laksa tadi mendidih dan matang matikan kompor dan siramkan ke mangkok saji yg sudah ditata tadi taburi dgn bawang goreng..
  11. hidangkan dengan sambal cuka ^_^.

Laksa Rumahan - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun kalau kamu bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak kesimpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan membuat Laksa Rumahan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam