Ayam rica2 kemangi - Daging ayam ialah produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam rica2 kemangi Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Kamu bisa memasak Ayam rica2 kemangi menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam rica2 kemangi

  1. Siapkan 250 daging ayam.
  2. Siapkan Secukupnya kemangi.
  3. Sediakan 1 buah tomat (potong2).
  4. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis (untuk menghilangkan amis pada ayam).
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 cabe merah besar.
  9. Sediakan 5 cabe rawit.
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1 butir kemiri.
  13. Kamu butuh bumbu tambahan:.
  14. Sediakan 1 sdt garam.
  15. Sediakan 2 sdt gula.
  16. Sediakan 1 lembar daun salam.
  17. Anda butuh 1/2 batang serai.
  18. Sediakan air secukup nya.

Langkah-langkah memasak Ayam rica2 kemangi

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis,diamkan 10 menit,cuci lagi sampai bersih.Blender atau ulek bumbu halus..
  2. Panaskan wajan,masukkan bumbu blender tambahkan air,masukkan juga ayam,serai dan daun salam,masak sebentar sampai mendidih.tambahkan garam & gula dan potongan tomat,tes rasa.tutup wajan & masak terus sampai ayam empuk..
  3. Setelah ayam empuk dan kuah menyusut masukkan kemangi.aduk2 sebentar,matikan api.selesai..

Ayam rica2 kemangi - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jikalau kamu bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-semacam itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak simpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan buat Ayam rica2 kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam