*Laksa lontong* - Daging ayam merupakan produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

*Laksa lontong* The rice rolled inside banana leaf and boiled, then cut into small cakes as staple food replacement of steamed rice. Have you ever had a moment where you suddenly crave for something in the midst of your busy schedule? That craving is so intense that you can only satisfy it IF and only IF you have a taste of it. Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali. Kamu bisa memasak *Laksa lontong* memakai 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat *Laksa lontong*

  1. Sediakan 1/2 daging dada ayam matang, lalu suwir2.
  2. Sediakan 250 gram udang kecil, kupas (saya tidak pake).
  3. Siapkan 100 gram mihun, rendam air dingin, saya rendam air panas.
  4. Siapkan 50 gram taoge, siangi.
  5. Kamu butuh 4 butir telur, rebus.
  6. Sediakan 4 sendok makan bawang goreng.
  7. Bunda butuh 1 batang bawang daun, iris halus.
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  10. Sediakan 2 batang sereh, memarkan.
  11. Bunda butuh 500 ml santan encer + 250 ml santan kental.
  12. Siapkan Saya pake 1 bungkus santan bubuk dg 300 ml air.
  13. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
  14. Siapkan 1 bungkus masako ayam.
  15. Siapkan secukupnya Kerupuk merah,.
  16. Anda butuh Bumbu haluskan :.
  17. Sediakan 10 siung bawang merah.
  18. Siapkan 8 siung bawang putih.
  19. Sediakan 4 butir kemiri, sangrai.
  20. Sediakan 1 sendok teh ketumbar, sangrai.
  21. Anda butuh 4 cm kunyit, bakar.
  22. Sediakan 1 sendok teh garam.
  23. Siapkan Bahan sambal :.
  24. Sediakan 7 buah cabe rawit merah.
  25. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
  26. Anda butuh 2 siung kecil bawang putih.
  27. Siapkan secukupnya Garam,.

Cara memasak *Laksa lontong*

  1. Siapkan bahan pelengkap.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum, lalu masukkan udang, masak sebentar tambahkan santan encer dan masako ayam, didihkan setelah mendidih masukkan santan kental, didihkan kembali dan angkat.
  3. Buat sambalnya : rebus semua bahan sambal dengan air secukupnya sampai airnya surut, lalu ulek dg ditambah garam secukupnya, ulek sampai halus yang diinginkan.
  4. Siapkan pinggan/mangkuk, atur mihun yang telah diseduh, taoge, irisan ayam suwir dan telur rebus, kemudian tuangkan kuah panas lalu taburi daun bawang, bawang goreng, daun kemangi dan sambal.
  5. Sajikan panas dengan lontong atau nasi dengan ditambahkan kerupuk.

*Laksa lontong* - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan bila kau bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-begitu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak kesimpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan bikin *Laksa lontong* ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam