Laksa Bogor - Daging ayam merupakan produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Laksa Bogor Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Laksa Bogor biasanya menggunakan mie kuning yang tebal ditambah dengan tauge, suwiran ayam Sekarang, kami sajikan resep Laksa Bogor menggunakan bihun. Laksa Betawi dan Bogor sama-sama menggunakan ketupat, bihun, tauge dan daun kemangi Laksa Betawi biasanya dilengkapi udang rebon dalam bumbu kuahnya, sementara laksa Bogor. Terinspirasi dari resep food blogger widianugrah dengan komposisi bumbu yg disesuaikan selera, akhirnya perdana masak salah satu kuliner fa. Kamu bisa buat Laksa Bogor menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Laksa Bogor

  1. Sediakan 2 potong ayam (saya pakai paha atas).
  2. Siapkan 100 gr udang kupas.
  3. Kamu butuh 50 gr oncom bakar lumatkan.
  4. Sediakan 1 batang sereh.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 2 sachet santan instan 60ml dicampur air menjadi 600ml.
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  8. Sediakan Bumbu halus :.
  9. Anda butuh 1 ruas kunyit bakar.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 3 butir kemiri goreng.
  13. Bunda butuh 1 sdt garam.
  14. Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
  16. Bunda butuh Topping :.
  17. Siapkan 2 butir telur rebus.
  18. Kamu butuh 150 gr bihun rebus.
  19. Siapkan 100 gr taoge diseduh air panas.
  20. Siapkan 5 batang kemangi.
  21. Sediakan Sambal cuka :.
  22. Sediakan 5 buah cabai rawit merah rebus.
  23. Sediakan 3 buah cabai merah rebus.
  24. Siapkan 1/2 sdt cuka.
  25. Siapkan 100 ml air panas.

Cara membuat Laksa Bogor

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh dan daun salam.
  2. Lalu masukkan ayam dan udang tumis sebentar lalu masukkan santan.
  3. Kecilkan api, masak hingga ayam empuk lalu masukkan oncom yang telah dilumatkan dan kaldu ayam tes rasa jika sudah pas matikan kompor. Lalu angkat ayam untuk disuwir-suwir, sisihkan..
  4. Buat sambal cuka dengan mengulek cabai yang telah direbus, taruh dimangkuk dan tambah air dan cuka aduk rata sisihkan..
  5. Cara penyajian susun dalam mangkuk bihun, taoge, 1/2 telur rebus, kemangi dan ayam suir. Siram dengan kuah laksa, sajikan dengan sambal cuka. Disantap selagi hangat lebih nikmat..

Laksa Bogor - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun seandainya kamu bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-semacam itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak rumusan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Laksa Bogor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam