Laksa Betawi - Daging ayam merupakan produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Laksa Betawi Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Demikian informasi tentang resep membuat laksa Betawi asli yang enak dan spesial. Misalnya, antara laksa Betawi dan laksa dari daerah Sumatera, laksa Sumatera cenderung punya bumbu yang lebih medok daripada Betawi menurut Executive Sous Chef JW Marriott Jakarta, Heri. From Wikimedia Commons, the free media repository. Bunda bisa buat Laksa Betawi memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Laksa Betawi

  1. Sediakan 2 keping bihun jagung (150 gr).
  2. Bunda butuh 100 gr taoge, seduh air panas.
  3. Anda butuh Irisan daun bawang.
  4. Anda butuh Bawang merah goreng.
  5. Anda butuh Pucuk kemangi.
  6. Sediakan 500 gr ceker ayam.
  7. Siapkan 500 gr dada ayam (mimi cuma pakai 1bh paha ayam).
  8. Siapkan 4 bh telur ayam rebus.
  9. Sediakan 2 sachet santan 65ml.
  10. Sediakan 1.5 liter air.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Sediakan 5 bh bawang merah.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.
  14. Siapkan 3 bh kemiri goreng.
  15. Kamu butuh 1 sdm ebi, rendam air sebentar.
  16. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  17. Siapkan 1/2 jempol kunyit (mimi pakai kunyit bubuk).
  18. Siapkan Bahan Bumbu Lain.
  19. Anda butuh 2 batang sereh geprek.
  20. Kamu butuh 1/2 jempol laos, geprek.
  21. Bunda butuh 2 lembar salam.
  22. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  23. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.

Cara memasak Laksa Betawi

  1. Seduh bihun sesuai petunjuk dikemasan. Tiriskan dan sisihkan. Siapkan bahan lain..
  2. Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan bahan bumbu lain..
  3. Masukkan ceker dan paha ayam, tumis sebentar sampai berubah warna..
  4. Tambahkan air dan masukkan telur rebus. Masak sampai ceker empuk dan kuah meyusut..
  5. Masukkan santan instan dan irisan daun bawang.. Santan boleh ditambah kalo suka kuah yang kental. Boleh kurang juga.. sesuai selera aja. Aduk2 sampai mendidih..
  6. Penyajian : tata bihun di mangkuk, beri taoge, kemangi dan suwiran ayam. Siram kuah panas. Taburi bawang goreng dan beri telur. Kuahnya sengaja dikasi dikit aja, biar keliatan bihun nya. Kan sesuai tema PR yaitu olahan bihun😁..

Laksa Betawi - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi sekiranya kau bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-begitu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak rumusan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan buat Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam