Laksa Betawi - Daging ayam ialah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Laksa Betawi Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Demikian informasi tentang resep membuat laksa Betawi asli yang enak dan spesial. Misalnya, antara laksa Betawi dan laksa dari daerah Sumatera, laksa Sumatera cenderung punya bumbu yang lebih medok daripada Betawi menurut Executive Sous Chef JW Marriott Jakarta, Heri. From Wikimedia Commons, the free media repository. Bunda bisa buat Laksa Betawi memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Laksa Betawi

  1. Siapkan 1 buah dada ayam boneless.
  2. Kamu butuh 1 buah kelapa parut, ambil Santan kental & encer.
  3. Kamu butuh Secukupnya gula, garam, penyedap.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Anda butuh 8 siung bw merah.
  6. Sediakan 5 siung bw putih.
  7. Siapkan 1 jempol kunyit sangrai.
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
  9. Kamu butuh 4 butir kemiri sangrai.
  10. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  11. Kamu butuh 1/2 jempol jahe.
  12. Sediakan Bumbu cemplung :.
  13. Bunda butuh 2 batang sereh keprek.
  14. Sediakan 5 lembar daun jeruk sobek2.
  15. Siapkan 3 lembar daun salam.
  16. Siapkan Pelengkap :.
  17. Sediakan 1 mangkok tauge siram air panas, tiriskan.
  18. Sediakan 2 keping bihun jagung, rendam air mendidih 5 menit lalu tiriskan.
  19. Siapkan 3 butir telur rebus.
  20. Sediakan Secukupnya bw goreng.
  21. Siapkan Secukupnya jeruk limau / nipis.
  22. Siapkan Secukupnya daun kemangi.
  23. Sediakan Sambal.

Langkah-langkah buat Laksa Betawi

  1. Siapkan bumbu2.
  2. Tumis bumbu halus & cemplung sampe wangi dan sedikit mengering lalu tuang air santan. Setelah mendidih, masukkan ayam fillet. Masukkan gula, garam, penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang. Jangan lupa koreksi rasa.
  3. Setelah kuah matang, angkat ayam, lalu suwir2. Siapkan bhn2 Pelengkap lainnya.
  4. Penyajian : siapkan mangkuk saji, letakkan bihun, tauge, ayam suwir, telur rebus daun kemangi, lalu siram kuah dan taburi bw goreng. Di foto saya tambahkan oncom goreng (kyk laksa bogor 😁) krn lg ada stock aja..

Laksa Betawi - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan kalau kamu bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-semacam itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan membuat Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam