Laksa betawi - Daging ayam ialah produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Laksa betawi Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Demikian informasi tentang resep membuat laksa Betawi asli yang enak dan spesial. Misalnya, antara laksa Betawi dan laksa dari daerah Sumatera, laksa Sumatera cenderung punya bumbu yang lebih medok daripada Betawi menurut Executive Sous Chef JW Marriott Jakarta, Heri. From Wikimedia Commons, the free media repository. Anda bisa buat Laksa betawi memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Laksa betawi

  1. Siapkan 1 kotak tahu besar (potong dadu ukurang sedang).
  2. Siapkan 2 kotak oncom (potong dadu ukurang sedang).
  3. Sediakan Tauge (saya beli di warung 2ribu isi satu plastik ukuran sekilo).
  4. Siapkan 1 mangkuk Kemangi.
  5. Sediakan 2 batang daun bawang (iris besar).
  6. Sediakan 2 buah santan kara kecil/santan dari 1 butir kelapa.
  7. Kamu butuh 1 batang sereh (ukuran besar) GEPREK.
  8. Sediakan 4 lembar daun salam.
  9. Siapkan Air.
  10. Bunda butuh secukupnya Garam.
  11. Sediakan secukupnya Gula.
  12. Kamu butuh 1 sendok teh Royco/masako ayam.
  13. Sediakan Bumbu halus :.
  14. Sediakan 8 siung bawang merah.
  15. Sediakan 4 siung bawang putih.
  16. Siapkan 8 buah cabai merah.
  17. Sediakan 3 butir kemiri.
  18. Sediakan 1 sendok teh lada butir.
  19. Kamu butuh 1 ruas kunyit (ukuran jempol).
  20. Siapkan 1 ruas jahe (ukuran setengah jempol).

Cara memasak Laksa betawi

  1. Tumis bumbu halus,salam, sereh sampai harum.
  2. Masukan air (diiisi 3/4 saya pakai kuali diameter 32) / ukuran sedang ).
  3. Tunggu sampai air mendidih, masukan santan aduk.
  4. Masukan tahu, garam,gula,royco/masako ayam.
  5. Tes rasa,lalu masukan oncom biarkan sampai oncom tidak mengambang.
  6. Lalu masukan daun kemangi, masak sebentar.
  7. Matikan api, Lalu masukan daun bawang dan tauge. Aduk-aduk sampai tauge tidak keras.
  8. Siap di hidangakan... Bisa di tambah telur rebus/ lontong /sohun.

Laksa betawi - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi apabila kau bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan bikin Laksa betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam