Gulai ayam - Daging ayam merupakan produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Berikut beberapa resep gulai ayam yang.
Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai.
Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam.
Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia.
Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Gulai ayam
- Bunda butuh 500 gr ayam (6 potong).
- Siapkan 500 ml santan.
- Sediakan 2 buah kentang iris.
- Siapkan Bumbu halus (saya blander).
- Siapkan 1/2 sdt jinten, sangrai.
- Kamu butuh 2 butir kemiri, sangrai.
- Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Kamu butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 buah cabe merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Bunda butuh Bahan pelengkap (cemplungkan).
- Bunda butuh 8 lbr daun jeruk (saya suka dibanyakin).
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 2 sereh (geprek).
- Sediakan 1 ruas laos (geprek).
- Sediakan Daun kunyit.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Garam.
Langkah-langkah memasak Gulai ayam
- Blender semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
- Masukan air santan aduk aduk dan kemudian masukan semua bahan2 pelengkap yang disebutkan di atas.
- Kemudian masukan ayam dan aduk2 dan diamkan hingga santan mulai mendidih, kemudian masukan kentang, sesekali di aduk2 yah, koreksi rasa sesuai selera dan tunggu sampai agak mengental dan matikan api, selesai.
- Selamat mencoba.
Gulai ayam - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi pelbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan sekiranya kau bosan dengan kuliner ayam yang begitu-semacam itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak ringkasan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan membuat Gulai ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
