Laksa bogor - Daging ayam ialah produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Laksa bogor Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira. Laksa Betawi dan Bogor sama-sama menggunakan ketupat, bihun, tauge dan daun kemangi Laksa Betawi biasanya dilengkapi udang rebon dalam bumbu kuahnya, sementara laksa Bogor. Laksa Bogor biasanya menggunakan mie kuning yang tebal ditambah dengan tauge, suwiran ayam Sekarang, kami sajikan resep Laksa Bogor menggunakan bihun. Terinspirasi dari resep food blogger widianugrah dengan komposisi bumbu yg disesuaikan selera, akhirnya perdana masak salah satu kuliner fa. Kamu bisa membuat Laksa bogor menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Laksa bogor

  1. Siapkan 1/4 daging ayam.
  2. Siapkan 200 gr tauge (rebus sebentar).
  3. Siapkan 1 papan oncom (tumis sbntar dengan margarin).
  4. Siapkan 150 gr bihun jagung.
  5. Sediakan 3 butir telur.
  6. Kamu butuh 4 buah ketupat.
  7. Anda butuh 1 batang daun bawang & sledri (iris tipis).
  8. Bunda butuh 1 bks santan kara 65ml.
  9. Siapkan Secukupnya bawang goreng (taburan).
  10. Sediakan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
  11. Siapkan 📍Bumbu halus :.
  12. Sediakan 6 buah bawang merah.
  13. Sediakan 3 buah bawang putih.
  14. Siapkan 2 butir kemiri.
  15. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  17. Sediakan 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1 ruas jahe.
  19. Kamu butuh 📍Rempah2 :.
  20. Siapkan 2 lembar daun salam.
  21. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  22. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  23. Siapkan 1 lengkuas geprek.

Cara buat Laksa bogor

  1. Didihkan air, masukan ayam rebus sebentar lalu buang airnya, kemudian rebus lagi (rebusan kedua air jangan di buang).
  2. Tumis bumbu halus dan rempah2 sampe harum.
  3. Masukan tumisan bumbu kedalam panci rebusan ayam tadi.
  4. Ambil ayam biarkan tiris. Masukan santan aduk perlahan, tambahkan garam & kaldu bubuk aduk rata, terakhir masukan irisan sledri, aduk matikan..
  5. Penyajian; potong2 ketupat secukupnya tambahkan bihun, tauge, dan suwiran ayam lalu siram dengan kuah laksa, taburi dengan oncom dan bawang goreng.

Laksa bogor - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan apabila kau bosan dengan kuliner ayam yang begitu-seperti itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rangkuman resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan membuat Laksa bogor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam