Laksa Bogor - Daging ayam ialah produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Laksa Bogor Anda bisa membuat Laksa Bogor menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Laksa Bogor

  1. Sediakan 1 ltr santan.
  2. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
  3. Siapkan 4 btg serai, sobek dan memarkan.
  4. Anda butuh 1 ruas lengkuas, memarkan.
  5. Sediakan Secukupnya garam dan penyedap.
  6. Siapkan Minyak untuk menumis.
  7. Siapkan Secukupnya taoge, bersihkan, cuci.
  8. Siapkan 1 papan oncom merah.
  9. Anda butuh Secukupnya bihun.
  10. Sediakan Secukupnya daun kemangi.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Sediakan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Anda butuh 4 btr kemiri, goreng.
  15. Bunda butuh 1 telunjuk kunyit tua.
  16. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  17. Sediakan 1/4 sdt jinten, sangrai.
  18. Siapkan Pelengkap:.
  19. Bunda butuh Bawang goreng,sambal rawit,jeruk nipis.
  20. Siapkan Telur ayam rebus.
  21. Sediakan Tahu kuning rebus.

Langkah-langkah membuat Laksa Bogor

  1. Potong-potong oncom, panggang dalam teflon api kecil,lalu remas. rendam bihun hingga lunak, bilas air matang, tiriskan,.
  2. Haluskan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus,serai, daun jeruk, lengkuas hingga harum.
  3. Lalu masukkan dalam panci berisi santan, aduk masak di api kecil, hingga mendidih, beri garam dan penyedap, aduk.masak hingga air sedikit menyusut, siapkan pelengkap, telur dan tahu rebus..
  4. Tata dalam mangkuk, bihun, taoge,oncom dan kemangi siram kuah laksa, aduk dan tekan, tuang lagi dalam panci. Tuang kuah lagi dalam mangkuk, aduk dan tekan lagi, tuang lagi dalam panci, terakhir tuang kuah laksa secukupnya, beri telur rebus, tahu,tabur bawang goreng,sajikan bersama sambal rawit dan perasan jeruk nipis..
  5. Yummy!.

Laksa Bogor - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jika kamu bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-semacam itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak rumusan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan membuat Laksa Bogor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam