Laksa Cibinong - Daging ayam yaitu produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Laksa Cibinong Kamu bisa membuat Laksa Cibinong menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Cibinong

  1. Sediakan 600 gr ayam.
  2. Bunda butuh 250 gr udang kupas.
  3. Sediakan 2 batang serai.
  4. Sediakan 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 lt santan kental sedang (dari 1 butur kelapa).
  6. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  7. Anda butuh Bumbu halus.
  8. Sediakan 9 butir / 90 gr bawang merah.
  9. Kamu butuh 3 siung / 9 gr bawang putih.
  10. Sediakan 3 cm / 10 gr kunyit segar (atau 1 sdt kunyit bubuk).
  11. Siapkan 2 cm / 10 gr lengkuas.
  12. Siapkan 1 sdm biji ketumbar (atau 2 sdt ketumbar bubuk).
  13. Siapkan 3 butir kemiri.
  14. Anda butuh 2 sdt garam (atau sesuai selera).
  15. Sediakan 1 sdt gula pasir (jika suka).
  16. Siapkan Bahan pelengkap dan taburan.
  17. Sediakan 150 gr bihun kering / soun, seduh / rebus hingga matang, tiriskan.
  18. Siapkan 3 butir telur rebus, belah 4.
  19. Siapkan secukupnya Daun kemangi / thai basil.
  20. Siapkan 1-2 buah jeruk nipis.
  21. Sediakan 150 gr tauge buang akarnya.
  22. Anda butuh secukupnya Bawang merah goreng.
  23. Siapkan Sambal cuka.
  24. Sediakan 10 buah cabe rawit merah, rebus dan haluskan.
  25. Kamu butuh 1 sdt cuka.
  26. Sediakan 1/4 sdt garam.
  27. Bunda butuh 50 ml air matang.

Cara buat Laksa Cibinong

  1. Siapkan bahan2. Rebus ayam hingga matang, tiriskan lalu suir2..
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan sereh..
  3. Tambahkan udang, masak hingga matang. Tambahkan santan, aduk terus hingga mendidih supaya tidak pecah. Bumbui sesuai selera..
  4. Siapkan bahan pelengkap, dan sajikan..

Laksa Cibinong - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi sekiranya kamu bosan dengan kuliner ayam yang begitu-seperti itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak kesimpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan memasak Laksa Cibinong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam