Laksa Lemak - Daging ayam merupakan produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Laksa Lemak Put prawns and water in saucepan, bring to boil, simmer two minutes and strain. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Laksa lemak is usually made with a fish-based gravy (with vegetarian food stalls omitting fish) and is heavily influenced by Thai laksa (Malay Laksa Thai), perhaps to the point that. Anda bisa membuat Laksa Lemak menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Laksa Lemak

  1. Bunda butuh 300 gr udang, bersihkan kepala. Kerat punggung.
  2. Siapkan 3 mie telur (rebus)/mie basah.
  3. Anda butuh Telur ayam atau telur puyuh (rebus).
  4. Sediakan Tauge/cambah seduh.
  5. Anda butuh Seikat sawi hijau, seduh.
  6. Bunda butuh 3 iris lengkuas.
  7. Siapkan 3 daun jeruk & 1 batang serai.
  8. Sediakan 200 ml santan kental.
  9. Bunda butuh 2 buah jeruk nipis.
  10. Anda butuh Gula & garam.
  11. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  12. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  13. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1/2 sdt terasi.
  15. Sediakan 1 sdm ebi goreng.
  16. Sediakan 4 cabe merah besar.
  17. Siapkan 1 ruas jahe & ½ ruas kunyit.
  18. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Langkah-langkah buat Laksa Lemak

  1. Siapkan panci, beri 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan daun jeruk, lengkuas, serai & udang. Aduk sebentar, beri 1 liter air. Biarkan sampai kaldu dan aroma gurih dari udang, keluar..
  2. Kalau aku, sengaja terus merebus kuah meski sudah mendidih. Tujuannya, biar kaldu udangnya semakin keluar dan membuat rasanya semakin gurih. Waktu merebus kuahnya, 20 menit setelah mendidih..
  3. Bumbui gula dan garam. Baru tambahkan santan kental. Koreksi rasa..
  4. Siapkan mangkuk, tata mie, sayuran, telur rebus dan udang. Siram kuah kaldu. Kucuri jeruk nipis. Sajikan. Happy Cooking ❤❤.

Laksa Lemak - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan sekiranya kau bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-demikian itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan membuat Laksa Lemak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam