Laksa Cibinong - Daging ayam adalah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Laksa Cibinong Bunda bisa membuat Laksa Cibinong menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Laksa Cibinong

  1. Sediakan Bahan:.
  2. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  3. Siapkan 150 gram bihun kering.
  4. Kamu butuh 3 butir telur rebus.
  5. Siapkan 1 liter air.
  6. Sediakan 125 gram taoge.
  7. Siapkan 3 SDM minyak goreng.
  8. Bunda butuh 3 batang serai, memarkan.
  9. Kamu butuh 7 lembar daun jeruk Purut.
  10. Kamu butuh 750 ML santan.
  11. Sediakan 150 gram udang (Kupas kulitnya).
  12. Siapkan 2 SDT garam.
  13. Sediakan 1 SDT merica bubuk.
  14. Kamu butuh 1 SDT gula pasir.
  15. Sediakan 2 SDM bawang goreng.
  16. Kamu butuh 2 tangkai daun kemangi segar.
  17. Anda butuh Bumbu halus:.
  18. Siapkan 4 siung bawang putih.
  19. Bunda butuh 10 butir bawang merah.
  20. Sediakan 1 1/2 SDT ketumbar, sangrai.
  21. Siapkan 2 butir kemiri.
  22. Siapkan 1/2 SDM jintan, sangrai.
  23. Siapkan 2 cm kencur.
  24. Siapkan 2 1/2 cm kunyit, bakar sebentar.
  25. Siapkan Pelengkap:.
  26. Sediakan Air jeruk nipis.
  27. Sediakan Sambal cabai rebus.

Langkah-langkah membuat Laksa Cibinong

  1. Seduh bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan titik belah telur rebus secara memanjang rebus ayam sampai empuk angkat, suwir-suwir, Sisakan kaldunya kurang lebih 500 ml..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan serai dan daun jeruk, tambahkan santan dan kaldu ayam, masak sampai mendidih, timba timba agar santan tidak pecah.
  3. Tambahkan udang, garam, merica, dan gula, aduk titik kecilkan api, Masak hingga matang, angkat..
  4. Masukkan bihun ke dalam mangkuk saji, tambahkan ayam suwir, taoge, dan telur lalu siram dengan kuah beserta udang titik taburi bawang goreng dan daun kemangi, sajikan panas bersama pelengkap..

Laksa Cibinong - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi pelbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan sekiranya kau bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-begitu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rumusan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan memasak Laksa Cibinong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam