Laksa Betawi - Daging ayam yaitu produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Laksa Betawi Anda bisa buat Laksa Betawi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Laksa Betawi

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 300 ml Santan kental.
  3. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
  4. Sediakan 6 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 4 butir kemiri (disangrai).
  7. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  8. Sediakan 2 ruas jari temu mangga.
  9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  10. Siapkan Ketumbar.
  11. Siapkan Jinten.
  12. Bunda butuh Lada.
  13. Sediakan Ebi.
  14. Sediakan Bahan pelengkapannya:.
  15. Sediakan Daun salam, dau jeruk dan sereh.
  16. Anda butuh Ketupat.
  17. Siapkan Bihun.
  18. Sediakan Toge (disiram air panas sebentar).
  19. Siapkan Kemangi.
  20. Bunda butuh Telur rebus.

Cara buat Laksa Betawi

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, temu mangga, jahe, ketumbar, jinten, kemiri, lada dan ebi..
  2. Rebus ayam sebentar, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu dihaluskan sampai matang. Lalu masuk ke dalam air rebusan ayam. Setelah matang masukkan santan kental..
  4. Angkat ayam, lalu suir-suir. Tata ketupat, bihun, toge, suiran ayam dan kemangi. Siran dengan kuah laksa. Sajikan dengan telur rebus dan sambal..

Laksa Betawi - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jika kau bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-demikian itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak ringkasan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan memasak Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam