Laksa ayam - Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Laksa ayam Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Bunda bisa membuat Laksa ayam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Laksa ayam

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam kampung rebus presto.
  2. Siapkan 1 liter air kaldu rebusan ayam kampung.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Bunda butuh 500 ml air santan.
  8. Kamu butuh Bumbu ulek halus :.
  9. Sediakan 2 siung bawang putih.
  10. Sediakan 3 siung bawang merah.
  11. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
  13. Sediakan 1/4 sdt merica.
  14. Anda butuh 1 sdm gula pasir.
  15. Siapkan 2 sdt garam.
  16. Sediakan Bahan pelengkap :.
  17. Anda butuh 1-2 buah lontong/ ketupat.
  18. Siapkan 1/2 bungkus bihun.
  19. Siapkan 1 mangkuk kecil taoge.
  20. Siapkan 2 sdm bawang goreng.
  21. Sediakan 1 ikat surawung/ kemangi.

Cara buat Laksa ayam

  1. Ulek semua bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan kedalam air rebusan ayam..
  2. Rebus ayam kampung hingga dapat kaldu 1 liter lalu presto ayam 15 menit. Sisa air presto disaring campurkan dengan air kaldu. Tiriskan ayam kampung suwir2 ambil dagingnya. Masukkan kembali ke panci. Rebus bersama semua bumbu non ulek hingga mendidih. Koreksi rasa..
  3. Beri bawang goreng, daun bawang & seledri..
  4. Sajikan.

Laksa ayam - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun bila kamu bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak ringkasan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Laksa ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam