Laksa ayam - Daging ayam yaitu produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Laksa ayam Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. Kamu bisa membuat Laksa ayam menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa ayam

  1. Sediakan 500 gr dada ayam.
  2. Sediakan 1 lt air.
  3. Siapkan Bahan pelengkap.
  4. Anda butuh Daun kemangi.
  5. Sediakan Tauge (rebus sbentar).
  6. Anda butuh Tomat (belah belah).
  7. Bunda butuh Telur puyuh/ayam (rebus).
  8. Siapkan Bihun jagung (rebus hingga matang).
  9. Bunda butuh Bawang goreng.
  10. Bunda butuh Sambal rawit rebus.
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Anda butuh 6 bawang merah.
  13. Siapkan 4 bawang putih.
  14. Sediakan 3 kemiri.
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar(sangrai).
  16. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  17. Sediakan Sedikit jahe.
  18. Bunda butuh Lengkuas.
  19. Sediakan Sereh.
  20. Kamu butuh Daun salam.
  21. Siapkan Garam.
  22. Sediakan Royco.
  23. Anda butuh Gula.
  24. Sediakan Santan kental yg kecil (65ml).
  25. Siapkan 1 sdm ebi (sangrai lalu haluskan).

Langkah-langkah memasak Laksa ayam

  1. Rebus dada ayam yg sudah dicuci kedalam 1lt air, stelah matang angkat dada ayam lalu sisihkan/suwir2.
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu dan ebi halus sampai harum.
  3. Masukan bumbu kedalam air rebusan ayam beri gula, garam, royco (koreksi rasa) lalu masukkan santan sambil diaduk tunggu sampai mendidih.
  4. Cara penyajian: siapkan mangkuk. Taruh bihun kedalam mangkuk(banyaknya sesuai yg diinginkan) tauge, tomat, kemangi, ayam suwir,telur yg sudah dibelah, lalu siram dengan kuah tadi yg sudah dimasak taburi dgn bawang goreng (sajikan selagi panas).

Laksa ayam - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan sekiranya kamu bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-seperti itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak rangkuman resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan bikin Laksa ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam