Ayam saus mentega - Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam saus mentega Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Padahal, dari nama resep ayam saus mentega saja sudah spesifik apa yang bakal dipakai. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Kamu bisa buat Ayam saus mentega memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam saus mentega

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 2 buah cabe merah.
  3. Siapkan 2 buah cabe hijau.
  4. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  5. Bunda butuh 5 buah cabe merah di giling halus.
  6. Sediakan 1 buah tomat.
  7. Sediakan 1 batang daun bawang.
  8. Siapkan 1 batang seledri.
  9. Sediakan 1 cm jahe.
  10. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 5 siung bawang merah / 1 buah bawang bombai.
  12. Siapkan 1/2 sdt merica.
  13. Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
  14. Sediakan 3 sdm mentega.
  15. Sediakan 1/2 sdt garam.
  16. Kamu butuh 2 buah daun jeruk dan salam.
  17. Sediakan 1/2 sdt gula.

Cara membuat Ayam saus mentega

  1. Bumbu halus : jahe dan bawang putih, ayam drebus selama 20 menit dengan bumbu halus dan garam..
  2. Panaskan minyak, dan goreng ayam yang sudh drebus sampai kekuningan. Tiriskan.
  3. Siapkan bahan; cabe merah dan hijau diris tipis, tomat dpotong dadu, daun bawang dan seledri dpotong serong/ sesuai selera. Panakan wajan, masukkan mentega, setelah itu, bawang merah/ bombai tumis hingga layu, lalu masukkan cabe merah, cabe hijau, rawit dan tomat. Tumis sampai layu, setelah itu masukkan cabe halus, daun bawang dan seledri, setelah itu masukkan 2 sdm air rebusan ayam tadi, merisa, ketumbar, dan gula. Aduk rata..
  4. Setelah semua bahan di masukkan, tes rasa. Jika sudah masukkan ayam yg sudah dgoreng tadi. Aduk rata, jika rasa sudah pas. Siap sajikan.

Ayam saus mentega - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi apabila kau bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-semacam itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rumusan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan memasak Ayam saus mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam