Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam - Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam Bunda bisa memasak Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam menggunakan 25 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam

  1. Siapkan ± 1/2 Kg Ayam (6 Potong).
  2. Siapkan ± 1 bungkus santan Kara (65ml) & Air ± 509 ml.
  3. Siapkan 1/2 Labu Siam, 1 ikat Kacang Panjang.
  4. Siapkan Bahan yang dihaluskan.
  5. Kamu butuh 9 s/d 11 bh Cabai merah keriting.
  6. Sediakan 3 s/d 5 bh Cabai rawit merah.
  7. Sediakan 2 Ruas jari kunyit.
  8. Sediakan 1 Ruas jari lengkuas.
  9. Siapkan 1 Ruas Jari jahe.
  10. Anda butuh ± 6 siun bawang merah.
  11. Bunda butuh ± 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan ± 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Siapkan ± 1/4 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 1 bh kemiri.
  15. Anda butuh Bahan lainnya.
  16. Siapkan 4 bh cengkeh.
  17. Siapkan 2 bh kapulaga.
  18. Sediakan 2 bh kembang lawang.
  19. Siapkan 1/2 dari 1 irisan asam gelugur.
  20. Siapkan 2 btg serai di memarkan.
  21. Siapkan 2 lbr daun salam.
  22. Sediakan 5 lbr daun jeruk purut.
  23. Kamu butuh ± 2 sdm minyak.
  24. Kamu butuh secukupnya Gula pasir & garam.
  25. Kamu butuh Penyedap rasa ayam atau jamur.

Cara buat Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam

  1. Siapkan bahan dan peralatan yang dibutuhkan. Haluskan bumbu halus dengan blender. Potong kacang panjang ukuran 2 ruas jari. Kupas labu siam dan iris tipis” dengan ukuran 1/2 kacang panjang jika di belah. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, serta masukkan bahan lainnya saat menumis (kecuali minyak goreng karena sudah di masukkan pertama kali). Tunggu sebentar sambil di aduk” hingga mengeluarkan aroma harum..
  2. Masukkan air hinnga mendidih jangan lupa di aduk”. Masukan ayam (tunggu ayam 1/2 matang lalu masukkan santan Kara). Aduk aduk agar santan tidak pecah. 1/5 lagi tingkat kematangan dapat memasukkan Kacang Panjang dan labu siam. Masukkan garam, gula pasir, penyedap..
  3. Cek rasanya. Sajikan.....

Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi sekiranya kau bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-semacam itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak ringkasan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan bikin Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam