Gulai Ayam (tanpa Santan) - Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Gulai Ayam (tanpa Santan) Bunda bisa buat Gulai Ayam (tanpa Santan) memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai Ayam (tanpa Santan)

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 1 batang daun bawang.
  3. Siapkan 1 batang serai.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 buah tomat.
  7. Kamu butuh 1 bks kaldu ayam (Royco).
  8. Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
  9. Sediakan 2 sdt gula Pasir.
  10. Siapkan 2 gelas air.
  11. Siapkan 4-6 sdm minyak goreng.
  12. Siapkan Bumbu Halus.
  13. Sediakan 6 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 2 cm jahe.
  16. Sediakan 3 cm kunyit.
  17. Siapkan 3 buah cabe merah besar (buang biji).
  18. Sediakan 4 butir kemiri.
  19. Kamu butuh 3 sdm minyak tambah sedikit air.

Langkah-langkah buat Gulai Ayam (tanpa Santan)

  1. Potong ayam jadi bbrpa bagian & cuci bersih, haluskan bumbu.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk & serai. Tuang air lalu aduk rata (jika ingin lebih berkuah tambahkan air).
  3. Masukkan ayam, kaldu, lada bubuk & gula. Masak ayam sampai matang & empuk. Setelah airnya berkurang & agak kental, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang & tomat aduk sebentar, lalu angkat & sajikan 🍽🍲.

Gulai Ayam (tanpa Santan) - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun jikalau kamu bosan dengan kuliner ayam yang begitu-semacam itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak rangkuman resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan bikin Gulai Ayam (tanpa Santan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam