Mie ayam Bangka - Daging ayam merupakan produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Mie ayam Bangka Cara membuat mie ayam Bangka: Minyak ayam: panaskan minyak dan tumis bawang putih geprek kemudian masukkan kulit ayam. Tambahkan sedikit garam dan masak sampai keluar minyak. Jakarta - Jika bosan dengan mie ayam biasa, mie ayam khas Bangka bisa jadi pilihan berbuka puasa. Topping ayamnya melimpah, ditambah taburan tauge dan sawi yang renyah. Kamu bisa membuat Mie ayam Bangka memakai 33 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Mie ayam Bangka

  1. Bunda butuh 500 gram mie ayam.
  2. Siapkan 1/2 ekor ayam bagian dada.
  3. Anda butuh Secukupnya kecap asin.
  4. Kamu butuh Secukupnya mecin.
  5. Siapkan Secukupnya garam.
  6. Sediakan Bahan toping ayam:.
  7. Sediakan 8 siung bawang putih, geprek cincang.
  8. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  9. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  11. Kamu butuh 3 sdm saus tiram.
  12. Anda butuh 1/2 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 3 sdm kecap asin.
  14. Bunda butuh 1 sdt minyak wijen.
  15. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  16. Sediakan Secukupnya garam.
  17. Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk ayam.
  18. Anda butuh Bahan minyak ayam:.
  19. Siapkan 1 cangkir minyak goreng.
  20. Siapkan 3 sdm minyak wijen.
  21. Siapkan 1/2 genggam kulit ayam.
  22. Siapkan 4 siung bawang putih, geprek cincang.
  23. Siapkan Secukupnya garam.
  24. Bunda butuh Secukupnya lada bubuk.
  25. Siapkan Bahan kuah kaldu:.
  26. Sediakan 1 gelas air rebusan ayam.
  27. Bunda butuh 1 batang daun bawang, iris tipis.
  28. Sediakan 2 siung bawang putih, geprek cincang.
  29. Bunda butuh Secukupnya garam.
  30. Siapkan Secukupnya air (bila perlu).
  31. Sediakan Bahan pelengkap:.
  32. Sediakan Bawang goreng.
  33. Sediakan Seledri.

Langkah-langkah buat Mie ayam Bangka

  1. Rebus dada ayam.. setelah empuk, potong2 dadu. Rebus juga mie..
  2. Untuk toping mie ayam: tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam & semua bahan, tambahkan air & aduk rata.. tunggu sampai air menyusut.
  3. Untuk minyak ayam : goreng kulit ayam sampai kering.. kemudian keluarkan kulit ayam nya, & masukkan bawang putih.. masak sebentar.
  4. Untuk kaldu ayam : panas kan minyak, tumis bawang putih, tambahkan air & garam.. lalu masukkan daun bawang. Masak sampai setengah layu saja.
  5. Untuk penyajian mie ayam : masukkan 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, sedikit micin & mie lalu aduk rata.. beri toping ayam tadi.. lengkapi dengan bawang goreng, seledri..

Mie ayam Bangka - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi pelbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi jikalau kau bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-begitu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak simpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan membuat Mie ayam Bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam