Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget - Daging ayam yaitu produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget Anda bisa memasak Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget menggunakan 31 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget

  1. Bunda butuh 1 genggam mie (me: homemade mie bayam merah).
  2. Siapkan 1 batang daun bawang.
  3. Anda butuh Rebusan sawi hijau (me: skip krn pas ga punya).
  4. Anda butuh Kuah kaldu:.
  5. Siapkan 1 ekor ayam ambil tulangnya saja.
  6. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 5 iris jahe.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  10. Kamu butuh 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  12. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
  13. Siapkan Daging mie ayam:.
  14. Siapkan 1 ekor ayam ambil dagingnya.
  15. Bunda butuh 8 buah bawang merah.
  16. Siapkan 8 siung bawang putih.
  17. Sediakan 4 iris jahe.
  18. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  19. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  20. Sediakan 1 sdt garam.
  21. Kamu butuh 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  22. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  23. Bunda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
  24. Kamu butuh Minyak bawang:.
  25. Kamu butuh 15 buah bawang merah.
  26. Siapkan 15 siung bawang putih.
  27. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  28. Sediakan Saran penyajian:.
  29. Anda butuh 1/2 sdt kecap asin.
  30. Sediakan Secukupnya minyak wijen.
  31. Siapkan Secukupnya merica bubuk.

Langkah-langkah buat Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget

  1. Pisahkan ayam antara tulang dan dagingnya. Tulang untuk kuah kaldunya dan daging untuk mie ayamnya.
  2. Cuci bersih tulang lalu rebus sebentar dengan air sedikit agar kuah kaldu ayamnya bening dan tidak berbusa. Setelah mendidih angkat dan tiriskan.
  3. Rebus air agak banyak untuk kuah kaldu. Lalu masukkan tulang ayam yang telah direbus bentar agar bersih. Masukkan pula bawang putih dan jahe dalam keadaan utuh. Rebus hingga matang. Lalu tambahkan bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Sisihkan.
  4. Sembil merebus kuah kaldu, kita siapkan minyak bawang. Cincang bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis satu persatu hingga kering. Tumis bawang merah setelah kering, angkat dan tiriskan. Selanjutnya tumis bawang putih hingga kering, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian minyak sisa menggoreng sisihkan agar dingin. Setelah minyak dingin, campur ketiganya. Sisihkan.
  5. Selanjutnya membuat daging untuk mie ayam.
  6. Tumis bawang merah, putih, dan jahe yang telah dicincang hingga hampir kering, lalu masukkan daging. Setelah mulai matang, masukkan bumbu-bumbunya. Koreksi rasa. Masak hingga hampir kering. Setelah matang. Sisihkan.
  7. Setelah semua bahan-bahan telah siap. Selanjutnya cara penyajian. Oh iya untuk mie bisa pake mie apa yang ada ya, hanya karena sy habis buat mie bayam merah homemade, jadi kali ini sy gunakan mie bayam merah.
  8. Cara penyajian. Di mangkuk, masukkan semua bahan saran penyajian (kecap asin, merica bubuk, dan minyak wijen) ditambah minyak bawangnya. Lalu masukkan mie dan aduk rata. Cara ini membuat mie nya sendiri sudah berasa. Jadi tanpa tambahan apa2 pun, mie ayam Bangka ini sudah endeus sugendeus 😍.
  9. Setelah mie telah tercampur rata selanjutnya ditata dgn bahan lainnya seperti rebusan sawi hijau (me: ga punya), lalu beri daging ayamnya, lalu beri taburan daun bawang. Di mangkuk terpisah, masukkan kuah kaldu lalu beri taburan daun bawang. Bs jg ditambah minyak wijen agar makin wangi dan nikmat. Tambahan bakso atau pangsit basah makin menambah kelezatan 🤤. Disantap dgn perasan jeruk nipis dan lombok kuning makin nikmattttt.

Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan bila kamu bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-seperti itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak kesimpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan bikin Mie Ayam Bangka Enak Pake Banget ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam