Mie ayam bangka - Daging ayam adalah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Mie ayam bangka Cara membuat mie ayam Bangka: Minyak ayam: panaskan minyak dan tumis bawang putih geprek kemudian masukkan kulit ayam. Tambahkan sedikit garam dan masak sampai keluar minyak. Jakarta - Jika bosan dengan mie ayam biasa, mie ayam khas Bangka bisa jadi pilihan berbuka puasa. Topping ayamnya melimpah, ditambah taburan tauge dan sawi yang renyah. Bunda bisa buat Mie ayam bangka memakai 28 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie ayam bangka

  1. Siapkan Mie telur yang biasa utk mie ayam.
  2. Bunda butuh 1 ekor ayam (pisahkan antara daging, tulang, kulit).
  3. Kamu butuh Kecap ikan.
  4. Kamu butuh Bahan toping:.
  5. Kamu butuh Daging ayam yang sudah dipisahkan (cincang).
  6. Sediakan Minyak untuk menumis.
  7. Kamu butuh 1 bonggol bawang putih cincang.
  8. Sediakan 1 bawang bombay cincang.
  9. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  10. Anda butuh 1 sdt kecap asin.
  11. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  12. Anda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Sediakan 200 ml air.
  14. Bunda butuh secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
  15. Bunda butuh Bahan kuah:.
  16. Siapkan 1.5 liter air.
  17. Siapkan 2 sdm minyak bawang.
  18. Kamu butuh Ayam bagian tulang.
  19. Bunda butuh Kucay.
  20. Sediakan secukupnya Garam, merica, penyedap rasa.
  21. Siapkan Bahan minyak bawang:.
  22. Sediakan Kulit ayam.
  23. Siapkan 1 bonggol bawang putih cincang.
  24. Kamu butuh 200 ml Minyak goreng.
  25. Anda butuh Bahan pelengkap:.
  26. Siapkan Sawi manis.
  27. Siapkan Tauge.
  28. Sediakan Daun bawang.

Cara memasak Mie ayam bangka

  1. Cara membuat toping: tumis bawang putih + bombay hingga harum. Masukan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna. Masukan saos tiram, kecap asin, kecap manis, merica, garam. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tuangkan air tunggu hingga mendidih dan matikan api..
  2. Cara membuat minyak bawang: panaskan minyak (gunakan banyak minyak), goreng kulit ayam hingga kering. Sisihkan. Lalu goreng bawang putih menggunakan minyak bekas menggoreng kulit hingga kecoklatan dan sisihkan. Apabilan minyak bekas goreng bawang putih sudah dingin, masukan kembali 1 sdm bawang putih yang sudah digoreng tadi..
  3. Cara membuat kuah: rebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam. Buang buihnya. Rebus sekitar 30 menit dengan api kecil. Setelah itu masukan 1sdm bawang putih goreng sisa pembuatan minyak bawang, kucay, garam, merica, penyedap rasa. Koreksi rasa.
  4. Cara penyajian: taruh mie yang sudah direbus. Beri 1.5 sdm minyak bawang, sedikit kecap ikan, kecap manis (sesuai selera), garam, penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Beri topingnya dan tambahkan sawi, tauge dan daun bawang. Untuk kaldu bisa ditempatkan terpisah..

Mie ayam bangka - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jikalau kamu bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-demikian itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak ringkasan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan memasak Mie ayam bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam