Mie Ayam Bangka - Daging ayam ialah produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Mie Ayam Bangka Kamu bisa buat Mie Ayam Bangka menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Mie Ayam Bangka

  1. Sediakan 300 gr daging dada Ayam.
  2. Sediakan 200 gr Jamur Tiram.
  3. Kamu butuh 500 gr mie ayam siap pakai.
  4. Sediakan Minyak Ayam :.
  5. Anda butuh 1 cangkir minyak goreng.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih cincang.
  7. Bunda butuh Secukupnya kulit Ayam.
  8. Siapkan Secukupnya minyak wijen.
  9. Sediakan Bumbu Tumisan Ayam :.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  12. Bunda butuh 2 cm Jahe.
  13. Kamu butuh 1 sdm Merica hitam butiran.
  14. Kamu butuh Secukupnya Kecap manis, saus tiram.
  15. Sediakan Secukupnya gula garam, kaldu jamur.
  16. Sediakan Secukupnya air kaldu.
  17. Sediakan Topping :.
  18. Siapkan Daun bawang, iris halus.
  19. Kamu butuh Rebusan Sawi.
  20. Siapkan Bakso.
  21. Siapkan Pangsit goreng* (homemade).
  22. Siapkan Bawang goreng.
  23. Sediakan Sambal rebus, Acar cabe rawit.

Langkah-langkah buat Mie Ayam Bangka

  1. Rebus ayam hingga empuk, tiriskan. Sisa air rebusan ayam dijadikan KUAH KALDU pelengkap mie ayam. Tambahkan garam merica secukupnya, sisihkan..
  2. MINYAK AYAM : Panaskan minyak, masukkan kulit ayam, goreng hingga garing. Tambahkan bawang putih cincang, tumis hingga matang. Matikan api, biarkan dingin. Tambahkan minyak wijen, sisihkan.
  3. Potong dadu daging ayam yang telah direbus tadi, sisihkan.. TUMISAN AYAM : Haluskan bawang merah putih, Jahe. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan potongan daging ayam. Beri merica, kecap asin, saus tiram, gula garam dan kaldu jamur. Aduk2 tambah air kaldu secukupnya. Masak hingga tumisan matang dan meresap. Koreksi rasa.
  4. Penyajian : Rebus mie ayam dg tingkat kematangan sesuai selera. Tiriskan. Siapkan mangkok saji, masukkan secukupnya Kecap asin, merica dan minyak ayam. Masukkan mie, aduk2 hingga rata. Beri topping tumisan ayam, rebusan sawi tauge, Bawang goreng dan irisan daun bawang. Sajikan mie dengan kuah kaldu ayam dan pelengkap lainnya. Yummy!!.

Mie Ayam Bangka - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun apabila kamu bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-demikian itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak kesimpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan membuat Mie Ayam Bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam