Mie Ayam Bangka - Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Mie Ayam Bangka Bunda bisa buat Mie Ayam Bangka menggunakan 30 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Mie Ayam Bangka

  1. Kamu butuh 1 bks mie telur, seduh dengan air panas hingga lunak, lalu tiriskan.
  2. Kamu butuh bahan ayam :.
  3. Siapkan 1/4 ekor ayam, ambil dagingnya, dan di potong kecil".
  4. Sediakan 2-3 sdm kecap manis.
  5. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  6. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  9. Siapkan 1/4 gelas air.
  10. Sediakan bumbu halus :.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 siung bawang merah.
  13. Siapkan pelengkap :.
  14. Sediakan 5 batang sawi hijau, potong" lalu di rebus sebentar dan tiriskan.
  15. Siapkan 50 gram tauge, rebus sebentar dan tiriskan.
  16. Sediakan secukupnya bawang goreng.
  17. Sediakan secukupnya daun bawang.
  18. Kamu butuh secukupnya bakso sapi.
  19. Sediakan saus sambal.
  20. Siapkan sambal.
  21. Sediakan kerupuk pangsit goreng.
  22. Sediakan minyak ayam :.
  23. Anda butuh 1 siung bawang putih.
  24. Bunda butuh 5 sdm minyak goreng.
  25. Bunda butuh secukupnya kulit ayam.
  26. Sediakan bahan kuah :.
  27. Kamu butuh secukupnya air.
  28. Sediakan 1 sdt garam.
  29. Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  30. Anda butuh secukupnya tulang ayam.

Cara buat Mie Ayam Bangka

  1. Minyak ayam : panaskan minyak goreng, lalu masukan bawang putih dan kulit ayam, aduk dan masak hingga bawang putih dan kulit ayam kering, lalu angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Kemudian masukan ayam, aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.
  4. Selanjutnya tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dan air, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga air menyusut bumbu meresap.
  5. Selanjutnya cek rasa, jika sudah pas dan kuah mengering, angkat dan sisihkan.
  6. Kuah mie ayam : rebus air secukupnya bersama bakso sapi, tulang ayam, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.
  7. Penyajian : siapkan mangkuk saji lalu masukan 3 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin, lalu aduk rata. Selanjutnya masukan mie telur yang sudah di rebus dan aduk rata kembali. Kemudian tambahkan sawi hijau rebus, tauge rebus, ayam bumbu, bawang goreng, daun bawang, saus, sambal dan kerupuk pangsit, kemudian sajikan bersama kuah hangat dan bakso sapi.. sajikan selagi hangat.

Mie Ayam Bangka - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun jika kau bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-demikian itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak rumusan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan bikin Mie Ayam Bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam