Gulai ayam kentang - Daging ayam yakni produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Gulai ayam kentang Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Anda bisa membuat Gulai ayam kentang menggunakan 20 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Gulai ayam kentang

  1. Kamu butuh 1/2 ekor ayam (pot.6).
  2. Kamu butuh 5 buah kentang (pot.4).
  3. Siapkan #Bumbu Halus#.
  4. Sediakan 20 buah cabe merah.
  5. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  6. Sediakan 9 butir bawang merah.
  7. Sediakan 5 butir bawang putih.
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
  9. Anda butuh 1 sdt merica.
  10. Bunda butuh 2 ruas kunyit.
  11. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  12. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
  13. Sediakan #pelengkap#.
  14. Bunda butuh 2 lembar daun dalam.
  15. Sediakan 2 batang sereh(geprek).
  16. Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
  17. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  18. Siapkan 1 sdm garam.
  19. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  20. Siapkan 2 lt air.

Langkah-langkah memasak Gulai ayam kentang

  1. Cuci bersih ayam dan kentang.
  2. Tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap, sampai harum kemudian tambahkan air, masukkan ayam beri garam gula tunggu sampai air setengah menyusut masukkan kentang, lalu tunggu sampai kentang dan ayam matang dan air menyusut.angkat sajikan.

Gulai ayam kentang - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi bila kau bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rumusan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan membuat Gulai ayam kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam