Mie ayam bangka - Daging ayam ialah produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Mie ayam bangka Cara membuat mie ayam Bangka: Minyak ayam: panaskan minyak dan tumis bawang putih geprek kemudian masukkan kulit ayam. Tambahkan sedikit garam dan masak sampai keluar minyak. Jakarta - Jika bosan dengan mie ayam biasa, mie ayam khas Bangka bisa jadi pilihan berbuka puasa. Topping ayamnya melimpah, ditambah taburan tauge dan sawi yang renyah. Kamu bisa buat Mie ayam bangka memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mie ayam bangka

  1. Bunda butuh 300-350 g daging ayam.
  2. Anda butuh bumbu cincang :.
  3. Siapkan 1 bonggol Bawang putih.
  4. Anda butuh 6 Bawang merah.
  5. Kamu butuh 1/2 Bawang bombay.
  6. Kamu butuh bumbu saos :.
  7. Sediakan 1/2 sdt Kecap asin.
  8. Kamu butuh 2 sdm Saos tiram.
  9. Anda butuh 1 sdm Minyak ikan.
  10. Sediakan 1 sdm Kecap manis.
  11. Bunda butuh secukupnya Lada, garam dan totole.
  12. Siapkan topping :.
  13. Siapkan Daun bawang (optional).
  14. Sediakan Sawi.

Cara membuat Mie ayam bangka

  1. Pisahkan daging dari kulitnya dan tulang.
  2. Bumbu minyak bawang : goreng kulit ayam hingga garing, kemudian angkat dan sisihkan. Goreng 1/2 bawang putih cincang dan bawang merah hingga coklat dengan minyak sisa menggoreng kulit. Kemudian sisihkan. Setelah minyak dingin masukkan 1 sdm bawang yang telah digoreng.
  3. Kuah mie : rebus tulang ayam dengan 1,5 L air dan buang buihnya, masak dengan sisa bawang yg telah digoreng selama 30 menit.
  4. Tumis sisa bawang putih cincang dengan bawang bombay hingga harum kemudian masukkan daging hingga berubah warna. Masukkan bumbu saos dan air kira2 300 ml. Masak hingga matang.
  5. Siapkan 1.5 sdm minyak bawang, dan kecap ikan secukupnya dalam wadah mangkok. Rebus mie jangan terlalu lama, kemudian angkat. Letakkan dalam wadah mangkuk dan aduk2 mie kemudian tambahkan sawi dan daging ayam. Mie ayam siap disajikan.

Mie ayam bangka - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun bila kamu bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-begitu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak resume resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan memasak Mie ayam bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam