Gulai Ayam - Daging ayam ialah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Gulai Ayam Bunda bisa buat Gulai Ayam memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gulai Ayam

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (aku pake ayam potong).
  2. Siapkan 2 batang sereh memarkan.
  3. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  4. Siapkan 3 cm lengkuas dimemarkan.
  5. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 3 butir cengkeh.
  7. Siapkan 1 batang kecil kayu manis.
  8. Sediakan 1 sdm cuka.
  9. Sediakan 1.5 L santan (dari 1 butir kelapa).
  10. Bunda butuh secukupnya Garam,gula.
  11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  12. Siapkan 15 butir bawang merah.
  13. Sediakan 7 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 15 buah cabe keriting campur rawit.
  15. Siapkan 3 buah kemiri.
  16. Siapkan Seruas jahe.
  17. Bunda butuh Seruas kunyit.
  18. Siapkan 1/2 sdt jinten.

Cara buat Gulai Ayam

  1. Masukkan santan, sereh, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus ke dalam santan. Masak kira kira 10 menit sambil diaduk aduk..
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan cuka..
  3. Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental. Setelah matang angkat dan sajikan.

Gulai Ayam - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi pelbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan sekiranya kau bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak resume resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan buat Gulai Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam