Nugget Ayam Wortel Keju - Daging ayam yakni produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Nugget Ayam Wortel Keju Bunda bisa membuat Nugget Ayam Wortel Keju menggunakan 19 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Nugget Ayam Wortel Keju

  1. Siapkan 250 gr daging ayam giling.
  2. Bunda butuh 50 gr wortel parut.
  3. Sediakan 50 gr keju cheddar parut.
  4. Siapkan 50 gr tepung sagu/tapioka.
  5. Sediakan 50 gr tepung roti (me: tepung roti putih).
  6. Siapkan 50 ml susu evaporated (boleh susu cair fullcream).
  7. Sediakan 1 butir telur.
  8. Sediakan 1/2 siung bawang Bombay cincang (+/- 50 gr).
  9. Bunda butuh 3 siung bawang putih cincang halus (+/- 10 gr).
  10. Sediakan Secukupnya lada bubuk (me: 1 sdt +/- 5 gr).
  11. Siapkan Secukupnya garam (me: 1 sdt +/- 5 gr).
  12. Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa (boleh diskip).
  13. Bunda butuh Bahan Pelapis.
  14. Sediakan Secukupnya terigu.
  15. Sediakan 1-2 butir telur.
  16. Siapkan Secukupnya tepung roti kuning (+/- 100 gr).
  17. Sediakan Lain-lain.
  18. Sediakan 2 SDM margarin untuk menumis.
  19. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng nuggetnya.

Cara memasak Nugget Ayam Wortel Keju

  1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan..
  2. Panaskan 2 SDM margarin. Tumis bawang Bombay cincang dan bawang putih cincang. Tambahkan lada bubuk. Tumis sampai harum kemudian angkat dan sisihkan..
  3. Campurkan daging ayam giling, wortel parut, tepung sagu, dan tepung roti. Tambahkan keju parut dan susu evaporated. Aduk. Tambahkan telur, bumbu yang sudah ditumis, dan garam. Aduk sampai tercampur rata..
  4. Jangan lupa koreksi rasanya yah..bila suka boleh ditambahkan kaldu bubuk/penyedap rasa..cukup 1/4 sdt. Adonan nugget siap dimasukkan dalam cetakan..
  5. Panaskan kukusan dan siapkan loyang/cetakan (me: mangkuk kaca persegi). Olesi tipis dengan minyak goreng. Setelah itu masukkan adonan dalam cetakan dan ratakan. Siap untuk dikukus..
  6. Setelah kukusan panas, masukkan adonan nugget. Jangan lupa tutup panci dibungkus kain ya.. Kukus selama 30 menit sampai nugget matang..
  7. Setelah matang, angkat, dan lepaskan nugget dari cetakan. Biarkan dingin kemudian potong sesuai selera..
  8. Sambil nunggu dingin, kita siapkan bahan pelapisnya yaitu terigu, telur, dan tepung roti..
  9. Setelah dingin. Potong nugget sesuai selera..
  10. Kemudian balut adonan dengan bahan pelapis. Pertama gulingkan potongan nugget ke tepung terigu. Kedua celupkan dalam kocokan telur. Tiriskan dan gulingkan dan balur nugget dengan tepung roti..
  11. Tempatkan nugget dalam wadah tertutup kemudian simpan dalam freezer..
  12. Sewaktu-waktu ingin dimakan tinggal keluarkan dan ambil sebanyak yang diinginkan..biarkan sampai suhu ruang. Sisanya kembalikan ke freezer yah.. Goreng nugget sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan.. Nugget ayam wortel keju siap disantap dengan cocolan saus sambal dan mayonaise..Yuummyy..😋😄.

Nugget Ayam Wortel Keju - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi bila kau bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-demikian itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak resume resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan memasak Nugget Ayam Wortel Keju ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam