71 Bacem Kepala Ayam - Daging ayam yaitu produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

71 Bacem Kepala Ayam Bunda bisa memasak 71 Bacem Kepala Ayam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 71 Bacem Kepala Ayam

  1. Sediakan 500 gram Kepala ayam.
  2. Sediakan 1 batang Serai.
  3. Bunda butuh 2 cm Lengkuas.
  4. Sediakan 2 lembar Daun salam.
  5. Kamu butuh 500 ml Air.
  6. Sediakan 1 keping kecil Gula jawa.
  7. Sediakan 3 sdm Kecap manis.
  8. Kamu butuh Secukupnya Garam.
  9. Kamu butuh Secukupnya Gula pasir.
  10. Sediakan 2 sdm Minyak goreng.
  11. Siapkan Bumbu Halus:.
  12. Sediakan 5 siung Bamer (Bawang merah).
  13. Bunda butuh 3 siung Baput (Bawang putih).
  14. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  15. Sediakan 2 cm Jahe.

Cara membuat 71 Bacem Kepala Ayam

  1. Haluskan bumbu: Bamer, Baput, Ketumbar bubuk, dan Jahe. Geprek Serai, iris tipis Lengkuas..
  2. Panaskan Minyak goreng. Tumis bumbu halus. Tambahkan Daun salam, Serai, dan Lengkuas. Tumis hingga harum dan bumbu matang..
  3. Masukkan Kepala ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan Air, Gula jawa, dan Kecap manis. Masak hingga mendidih, kemudian tambahkan Garam dan Gula pasir. Tes rasa. Kecilkan api. Masak kembali hingga bumbu meresap ke dalam Kepala ayam..
  4. Bacem Kepala Ayam pun siap disantap. Mau digoreng dulu ataupun langsung disantap, sama-sama endulisius, tergantung selera saja yaa ;).

71 Bacem Kepala Ayam - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi jikalau kamu bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak rumusan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan buat 71 Bacem Kepala Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam