Bacem Kepala Ayam - Daging ayam ialah produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.
Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.
RESEP CEKER AYAM KECAP ala ANGKRINGAN Salah satu makanan yang kerap kita dapatkan di warung-warung angkringan adalah ceker kecap / bacemnya.
Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Bunda bisa memasak Bacem Kepala Ayam menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bacem Kepala Ayam
- Kamu butuh 6 buah kepala ayam, bersihkan.
- Kamu butuh 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya garam dan gula pasir.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan Secukupnya asam.
- Siapkan Secukupnya lengkuas.
Langkah-langkah membuat Bacem Kepala Ayam
- Uleg bawang merah, bawang putih dan kemiri. Sisihkan.
- Masukkan semua bahan ke dalam panci. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa..
- Setelah rasa pas, angkat dan sajikan..
Bacem Kepala Ayam - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan jikalau kamu bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-demikian itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak rumusan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan buat Bacem Kepala Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
