Ayam bacem panggang - Daging ayam yakni produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam bacem panggang Ungkep daging paha ayam bersama dengan semua bahan, air kelapa & bumbu. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa buat Ayam bacem panggang memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam bacem panggang

  1. Bunda butuh 1 kg ayam (dipotong-potong).
  2. Siapkan 7 butir kemiri.
  3. Sediakan 1 sdm merica.
  4. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  5. Siapkan 3 cm jahe.
  6. Siapkan 5 bawang putih.
  7. Kamu butuh 7 bawang merah.
  8. Siapkan 2 batang serai.
  9. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
  10. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk angka 8.
  11. Bunda butuh 150 gr gula jawa sisir.
  12. Anda butuh 75 ml kecap manis.
  13. Sediakan 1 liter air.
  14. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
  15. Kamu butuh secukupnya garam.
  16. Siapkan minyak goreng utk menumis bumbu.

Cara memasak Ayam bacem panggang

  1. Lumuri ayam yg sudah dicuci dengan perasan jeruk dan garam, diamkan sebentar..
  2. Haluskan semua bumbu, geprek serai + daun salam + daun jeruk.
  3. Tumis bumbu sampai hampir kering, masukkan ayam, aduk rata sampai bagian luar ayam berubah warna.
  4. Masukkan air, tambahkan gula jawa, kecap manis, garam..
  5. Masak sampai air menyusut, sampai air mengental dan hampir kering. (jika warna kurang coklat kehitaman bisa ditambahkan kecap manis lg).
  6. Jika sudah selesai, diamkan dalam wadah tertutup sampai dingin, panggang ayam dalam oven (jika tidak ada, panggang di atas teflon anti lengket, olesi sedikit minyak goreng).

Ayam bacem panggang - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan jika kau bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak resume resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan buat Ayam bacem panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam