Gulai Ayam Sayur Nangka - Daging ayam adalah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Gulai Ayam Sayur Nangka Kamu bisa memasak Gulai Ayam Sayur Nangka menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Gulai Ayam Sayur Nangka

  1. Kamu butuh 1/2 ekor Ayam.
  2. Sediakan 2 butir Telur (tambahan Sya).
  3. Bunda butuh 1/4 buah Nangka (ukuran kecil).
  4. Siapkan 1/2 papan Tempe.
  5. Sediakan 5 buah Kacang Panjang.
  6. Kamu butuh 300 ml Santan Kental.
  7. Sediakan 600 ml Santan Encer.
  8. Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
  9. Sediakan 3 lbr Daun Salam.
  10. Bunda butuh secukupnya Garam, Gula Pasir.
  11. Siapkan Minyak Goreng.
  12. Siapkan 🍜 Bahan Bumbu Halus.
  13. Kamu butuh 7 siung Bawang Merah.
  14. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  15. Bunda butuh 3 buah Kemiri.
  16. Siapkan 2 buah Cabe Merah Besar.
  17. Siapkan 2 cm Kunyit.
  18. Anda butuh 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  19. Siapkan Jinten (skip).
  20. Siapkan Lada (skip).

Langkah-langkah buat Gulai Ayam Sayur Nangka

  1. Siapkan semua bahan. Potong2 & rebus nangka hingga empuk. Potong2 & goreng tempe setengah matang. Sisihkan. Disini sya tmbahkan telur..
  2. Haluskan/blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dgn sdikit minyak, masukkan daun salam & lengkuas. Jika sudah harum, tambahkan ayam & telur. Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Lalu masukkan nangka, tempe & kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk spya santan tdk mnggumpal..
  3. Jika sdh mndidih, masukkan santan kental. Lalu tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah agak sdikit mnyusut..
  4. Dan siap dihidangkan. Berasa kaya beli d warung nasi padang 😉. Gurih & creamy..

Gulai Ayam Sayur Nangka - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi pelbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi bila kau bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-semacam itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan bikin Gulai Ayam Sayur Nangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam