Ayam Goreng Bumbu Lengkuas - Daging ayam merupakan produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Bunda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

  1. Anda butuh 1 ekor Ayam Kampung (700 gram).
  2. Sediakan Bumbu Halus:.
  3. Siapkan 4 butir Bawang Putih.
  4. Sediakan 8 butir Bawang Merah.
  5. Bunda butuh 3 butir Kemiri.
  6. Kamu butuh 1 sdt Ketumbar.
  7. Sediakan 50 gram Lengkuas muda.
  8. Sediakan 2 cm Jahe.
  9. Bunda butuh Bumbu Pelengkap:.
  10. Siapkan 1 lembar Daun Jeruk.
  11. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
  12. Sediakan 2 batang Serai.
  13. Anda butuh 1 sdt Garam.
  14. Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur.
  15. Siapkan Minyak untuk menumis.
  16. Siapkan 500 ml Air.

Cara memasak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

  1. Bersihkan ayam lalu potong, (saya potong jadi 8 potong)..
  2. Blender semua bumbu halus sampai halus. Geprek serai..
  3. Tumis bumbu Halus dan semua bumbu pelengkap sampai harum. Lalu masukkan air..
  4. Setelah mendidih masukkan ayam,, masak dengan api kecil sampai air habis..
  5. Panaskan minyak dalam panci penggorengan. Goreng sampai kering ayam beserta bumbu..
  6. Siap dihidangkan.

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan sekiranya kau bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak rangkuman resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan memasak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam