Ayam Goreng Lengkuas Melimpah - Daging ayam merupakan produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Goreng Lengkuas Melimpah Apa kunci kelezatan ayam goreng lengkuas? Jawabannya tentu pada taburan lengkuas yang gurih dan sedap banget kalau diaduk di atas nasi putih hangat. Inilah yang jadi kelebihan ayam goreng lengkuas dibanding ayam goreng biasa. Karena itu, banyak orang ingin membuat ayam goreng. Bunda bisa buat Ayam Goreng Lengkuas Melimpah menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Lengkuas Melimpah

  1. Sediakan 1 kg ayam paha bawah.
  2. Siapkan 1 sdm garam.
  3. Kamu butuh 1 sdt penyedap kaldu jamur.
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh 2 gelas air matang.
  6. Sediakan Bumbu Halus:.
  7. Bunda butuh 8 bh bawang merah.
  8. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  9. Sediakan 4 bh kemiri.
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Sediakan 1 ruas kencur.
  13. Sediakan 2 ruas kunyit.
  14. Siapkan 3 bh serai ambil putihnya.
  15. Anda butuh 1 bh lengkuas besar.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Lengkuas Melimpah

  1. Kupas semua bahan bumbu halus, blender sampai halus (beri sedikit air supaya halus hasilnya)..
  2. Tumis dengan sedikit minyak bumbu halusnya, tambahkan garam, penyedap & daun jeruk, masukkan air, aduk rata..
  3. Masukkan ayam, aduk merata, tambahkan air secukupnya jika masih kurang. Ungkep sampai ayam empuk & bumbu menyusut..
  4. Angkat ayam berikut bumbu sisa ungkepan ke dalam wadah, tunggu sampai dingin baru disimpan ke dlm kulkas. Tinggal goreng jika mau dihidangkan..

Ayam Goreng Lengkuas Melimpah - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi pelbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi bila kau bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-seperti itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan membuat Ayam Goreng Lengkuas Melimpah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam