#14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu - Daging ayam merupakan produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

#14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu Anda bisa memasak #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu

  1. Siapkan 1 cangkir Beras merah + putih pera.
  2. Sediakan 1 ekor Ayam ungkep.
  3. Sediakan 2 bh nenas madu.
  4. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 100 gr cabe merah.
  7. Sediakan secukupnya Kemiri, ketumbar, kunyit.
  8. Siapkan 2 lbr Daun jeruk, daun salam, daun kunyit.
  9. Kamu butuh 1 btg serai, 1 bh asam kandis.
  10. Sediakan Minyak utk menumis.
  11. Siapkan 1 bh kara santan kelapa 200ml.
  12. Sediakan Garam.

Langkah-langkah membuat #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu

  1. Tumis bumbu2 halus yang sudah diblender sampai wangi. Masukkan juga daun2 di tumis. Kemudian masukkan ayam yang sudah di ungkap. Diamkan tutup sebentar..
  2. Masukkan santan kelapa dan tambahkan air masak hingga mendidih. Beri garam secukupnya..
  3. Nanas dimasukkan terakhir setelah gulai mendidih dan ayam terlihat menyatu dengan teman-temannya..
  4. Untuk lontong, aku masak di rice cooker. Takaran air 2.5x takaran air masak nasi biasa. Agar nasi jadi bubur. Setelah masak, pindahkan ketempat yg sudah diolesi minyak makan. Tumbuk pakai botol kaca (bisa botol sirup). Setelah kenyal, padatkan ditempat yg sudah dioles tadi. Tepuk2 rata agar padat. Diamkan sebentar sampai panasnya hilang kemudian masukkan kulkas. 3 jam kemudian sudah jadi lontong dan padat. Bisa disajikan..

#14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jikalau kamu bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak inti sari resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan buat #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam