Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper - Daging ayam yaitu produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper Bunda bisa memasak Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper

  1. Sediakan 200 gr Ayam giling kurang lebih.
  2. Sediakan Udang kupas ukuran sedang rendam dlm lemon supaya tdk amis.
  3. Siapkan Rice paper potong jadi 4.
  4. Anda butuh Wortel diparut.
  5. Kamu butuh Minyak goreng untuk oles alas kukusan.
  6. Sediakan Garam.
  7. Anda butuh Kaldu jamur.
  8. Siapkan Merica bubuk.
  9. Siapkan Telur (Putihnya saja ya).
  10. Siapkan 5 sdm Tapioka.
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Sediakan 1/2 cm Jahe.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.

Langkah-langkah buat Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper

  1. Cuci bersih udang dari rendaman lemon. Cincang kasar udangnya karena saya pengennya struktur udangnya masi berasa saat digigit.
  2. Campurkan semua bahan seperti digambar, telurnya putihnya aja kalo saya ambilnya. Saya juga ga tambah air jd murni sperti gambar terus diaduk jadi 1.
  3. Setelah tercampur seperti ini dan siapkan wortel parutnya.
  4. Siapkan kulitnya yg sudah dipotong beserta air hangat untuk celupan kulitnya supaya tidak keras. Gambar keduanya itu penampakan rice paper yg saya gunakan.
  5. Masukan isian ke dalam kulit yg sudah di celupkan air hangat td. Kulitnya udh nempel banget ga perlu ditambahin bahan olesan buat nempel😆. Tinggal kreatifitas bentuk dimsumnya aja gmna.
  6. Bentuk di panci kukusan. Dimsum pun harus jaga jarak ya pas ngukus biar ga nempel 😁. Dan panci kukusannya alasnya harus oles minyak goreng karena saat diangkat pas udh mateng nanti pasti nempel kalo ga pake minyak.
  7. Ulangi semua proses sampai jadi. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Atau sampai dikira2 udah mateng..
  8. Kalo emang mau disimpen kukusnya sbntr aja 5 menit baru masukin kulkas tunggu sampai kulit dan isinya bener2 nempel dlu. Tapi tetep lebih enak langsung buat ya ga di buat frozen jadi habis masak langsung dimakan. Sajikan selagi hangat dengan sambal kacang atau sambal dimsum.

Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi sekiranya kamu bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-begitu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak ikhtisar resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan memasak Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam