Dimsum ayam udang - Daging ayam ialah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Dimsum ayam udang Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Bunda bisa buat Dimsum ayam udang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Dimsum ayam udang

  1. Bunda butuh 300 g dada ayam.
  2. Anda butuh 150 g udang.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Sediakan 1 sdt bawang putih goreng.
  5. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Sediakan Sedikit kaldu jamur/ diskip.
  8. Kamu butuh 1 sdt kecap manis.
  9. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 1 batang daun bawang.
  11. Kamu butuh 4 sdm tepung tapioka.
  12. Sediakan 1 wortel parut.
  13. Bunda butuh Kulit lumpia.
  14. Bunda butuh Saus cocol.
  15. Bunda butuh 4 sdm Saus cabe (saya Belibis).
  16. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  17. Bunda butuh 1 sdm chili flakes.
  18. Kamu butuh 2 tetes minyak wijen.
  19. Siapkan Sedikit air panas.

Langkah-langkah memasak Dimsum ayam udang

  1. Haluskan ayam dan udang pake blender/ chopper, gak usah terlalu halus kasar aja..
  2. Kemudian masukkan semua bahan aduk rata..
  3. Ambil kulit lumpia potong menjadi 4 bagian, karena kalau terlalu besar kurang rapi jadi dimsumnya..
  4. Ambil kulit lumpia yang sudah dipotong tadi beri isian ayam lalu bentuk bulat seperti gambar beri taburan wortel parut, lalukan hingga adonan abis.kemudian tata dalam kukusan lalu kukus kurang lebih 15 menit/ sampai matang. (Note: dimsum ink ukurannya kecil2 ya, lebih bagus kulitnya dilapisi 2 aj supaya pas dikukus tidak cepat rusak y karena panas suhu, karena ini kulit lumpia siap jadi lebih tipis) 😊.
  5. Setelah matang, sajikan dengan saus cocol..

Dimsum ayam udang - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berjenis-jenis menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi seandainya kamu bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-semacam itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak ikhtisar resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan membuat Dimsum ayam udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam