Ayam Bakar Padang - Daging ayam yaitu produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Bakar Padang Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Bunda bisa buat Ayam Bakar Padang memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Padang

  1. Bunda butuh 1 kg ayam (yg sudah dipotong).
  2. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 600 ml santan.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Anda butuh Rempah daun :.
  6. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  7. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  8. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  9. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 80 gram cabe merah keriting.
  12. Siapkan 10 siung bawang merah.
  13. Anda butuh 6 siung bawang putih.
  14. Sediakan 2 ruas jahe.
  15. Kamu butuh 2 ruas kunyit.
  16. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  17. Siapkan 4 butir kemiri, sangrai.
  18. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Padang

  1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu bilas..
  2. Masak santan, bumbu halus, dan rempah daun sampai mendidih. Sambil terus diaduk..
  3. Masukkan ayam dan garam. Aduk rata..
  4. Masak sampai santan sat seperti rendang..
  5. Kemudian bakar ayam sampai bumbu kering atau berwarna kecoklatan..
  6. Sajikan...

Ayam Bakar Padang - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beraneka menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi jika kamu bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak ikhtisar resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan buat Ayam Bakar Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam