Sempol Ayam - Daging ayam adalah produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sempol Ayam Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sempol Ayam

  1. Sediakan 250 gram daging ayam.
  2. Siapkan 3 sdm tepung segitiga biru.
  3. Bunda butuh 1 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 2 butir telur.
  5. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  6. Sediakan 1/4 sdt kaldu rasa ayam.
  7. Siapkan 1/4 sdt merica halus.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
  10. Siapkan 50 ml air es.
  11. Sediakan 2 batang daun bawang iris halus.

Cara membuat Sempol Ayam

  1. Cuci bersih daging ayam, pisahkan dari tulang. Masukkan 1 butir telur, air es dan bahan lainnya kecuali daun bawang..
  2. Setelah daging ayam halus, masukkan telung terigu dan tepung tapioka. Aduk sampai rata masukkan daun bawang.
  3. Ambil tusuk kayu dan bentuk adonan menempel ke tusuk dengan bentuk memanjang dan tidak telalu besar.
  4. Panaskan air sampai mendidih, masukkan sempolan ke dalam panci tsb jangan terlalu lama sekitar 7 menit... angkat lalu tiriskan sampai dingin.
  5. Kocok 1 butir telur, masukkan sempolan ke dalam telur tsb.. panasskan minyak goreng lalu sempol ayam siap digoreng.

Sempol Ayam - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi bila kamu bosan dengan kuliner ayam yang begitu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rangkuman resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan membuat Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam