Gulai Ayam Kentang - Daging ayam adalah produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Gulai Ayam Kentang Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer. Kamu bisa membuat Gulai Ayam Kentang menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Ayam Kentang

  1. Sediakan 2 kg ayam (potong 16).
  2. Siapkan 10 k00 ml air.
  3. Anda butuh 2 sachet santan instant (65ml).
  4. Siapkan 1 bks bawang goreng.
  5. Sediakan 1 sdm garam (selera).
  6. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  7. Kamu butuh Bumbu halus:.
  8. Siapkan 20 bh cabai kering rebus.
  9. Kamu butuh 5 bh bawang merah.
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Anda butuh 6 bh kemiri.
  12. Anda butuh 2 cm kunyit.
  13. Siapkan 3 cm jahe.
  14. Siapkan 4 bh kapulaga.
  15. Bunda butuh 1/2 sdt adas manis.
  16. Siapkan Bumbu-bumbu lain:.
  17. Sediakan 4 lbr daun salam.
  18. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  19. Kamu butuh 1 btg sereh dimemarkan.
  20. Sediakan 4 cm kayu manis.
  21. Bunda butuh 3 bh bunga pekakñ.
  22. Anda butuh 6 bh cengkih.

Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Kentang

  1. Mempersiapkan semua bahan-bahan gulai ayam..
  2. Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu-bumbu lainnya. Tambahkan air dan kentang..
  3. Masukkan santan instant, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir. Aduk terus agar santan tidak pecah..
  4. Biarkan mendidih lalu ayam dan kentang empuk. Koreksi rasa angkat dan siap disajikan. Taburi bawang goreng..

Gulai Ayam Kentang - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan kalau kau bosan dengan masakan ayam yang begitu-seperti itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak simpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan memasak Gulai Ayam Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam