Gulai ayam - Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Gulai ayam Berikut beberapa resep gulai ayam yang. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Anda bisa memasak Gulai ayam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai ayam

  1. Siapkan 1 kg daging ayam.
  2. Siapkan 6 butir telor.
  3. Kamu butuh Tahu.
  4. Bunda butuh 4 buah kentang (dibuat kotak2).
  5. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 1 bks santan dibuat encer.
  9. Sediakan 1 bks santan kental.
  10. Siapkan Asam jawa.
  11. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
  14. Siapkan Bumbu halus.
  15. Bunda butuh 12 siung bawang merah.
  16. Siapkan 6 siung bawang putih.
  17. Sediakan 4 biji kemiri disangrai.
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar disangrai.
  19. Kamu butuh 8 biji cabe merah atau cabe kriting.
  20. Siapkan 2 ruas kunyit dibakar.
  21. Siapkan 4 biji cabe rawit.

Cara memasak Gulai ayam

  1. Cuci bersih semua bahan2,potong2 ayamnya jadi beberapa bagian,potong2 kentang berbentuk dadu, kemudian goreng tahu setengah matang..
  2. Blender bumbu halusnya jadi satu.setelah bumbu halus kemudian tumis bumbunya beserta daun salam,jeruk,daun kunyit sampai harum..
  3. Kemudian masukkan ayam,telor (yg sdh direbus),tahu,kentang aduk sampai bumbu rata. Dan tambahkan santan yg dibuat encer. Rebus hingga beberapa menit sampai air agak surut dan selalu testing rasa..
  4. Cek kentangnya apakah sudah empuk, kemudian tambahkan santan kental dan rebus hingga semua kondisi matang. Gulai siap dihidangkan..

Gulai ayam - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi berbagai menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun apabila kamu bosan dengan kuliner ayam yang demikian itu-begitu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak resume resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan bikin Gulai ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam