Gulai ayam kampung - Daging ayam yakni produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Gulai ayam kampung Seperti halnya Gulai Ayam Kampung yang selalu jadi menu paling disantap habis kalau ke Tapi, tenang. Tidak perlu ke kondangan untuk menyantap menu Gulai Ayam Kampung, karena. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Anda bisa memasak Gulai ayam kampung memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai ayam kampung

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung/ras.
  2. Siapkan 1/4 telur ayam rebus.
  3. Sediakan Kentang potong dadu besar.
  4. Bunda butuh Bumbu :.
  5. Kamu butuh 15 buah cabe besar.
  6. Siapkan 5 buah cabe keriting.
  7. Sediakan 2 buah cabe rawit merah.
  8. Sediakan 10 siung bawang merah.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Sediakan Secukupnya ketumbar.
  11. Sediakan Secukupnya lada.
  12. Siapkan 5 buah kemiri.
  13. Sediakan Secukupnya jintan.
  14. Sediakan Secukupnya kapulaga.
  15. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  16. Sediakan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan 1 ruang lengkuas.
  18. Kamu butuh Daun salam.
  19. Anda butuh Daun jeruk.
  20. Sediakan Daun sereh.
  21. Siapkan secukupnya Garam.
  22. Siapkan sesuai selera Gula.
  23. Sediakan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam kampung

  1. Potong ayam menjadi 8-10 bagian, bersihkan dan lumuri dengan perasan jeruk nipis..
  2. Campurkan semua bumbu untuk dihaluskan, dengan blender atau cobek..
  3. Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan sereh, salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu wangi dan tanak..
  4. Setelah bumbu tanak, masukan ayam dan kentang beri sedikit air. Tunggu hingga ayam empuk..
  5. Sambil menunggu ayam empuk, goreng telur yg sudah direbus sampai kecoklatan agar tidak mudah basi..
  6. Setelah ayam empuk, masukkan telur rebus yang sudah digoreng tadi. Tambahkan air sedikit, tunggh hingga mendidih matikan api. Letakkan di piring saji. Jadi deh....

Gulai ayam kampung - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi seandainya kau bosan dengan kuliner ayam yang begitu-demikian itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak simpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali bukan memasak Gulai ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam